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本文目录：
西瓜放冰箱要封保鲜膜吗 西瓜放冰箱要不要封保鲜膜
1、建议不封保鲜膜。
2、很多人认为食物放冰箱贴保鲜膜有利于保鲜。但用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜反而坏得更快。因为西瓜在封保鲜膜前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，会导致细菌繁殖得更快，产生厌氧反应，食物更容易变质。若保鲜膜太厚，水分不易挥发，使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。所以西瓜不建议封保鲜膜放冰箱。最健康的办法是在最短的时间内吃完。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
西瓜放冰箱要封保鲜膜吗
建议不封保鲜膜。很多人认为食物放冰箱贴保鲜膜有利于保鲜。但用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜反而坏得更快。因为西瓜在封保鲜膜前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，会导致细菌繁殖得更快，产生厌氧反应，食物更容易变质。若保鲜膜太厚，水分不易挥发，使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。所以西瓜不建议封保鲜膜放冰箱。最健康的办法是在最短的时间内吃完。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
西瓜在中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑。西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜切开后，用塑料袋包住，放在冰箱里，能保鲜吗？
不能。
切开后西瓜只能短期储存，用保鲜膜包好后放冰箱保存，如果没有冰箱，用保鲜膜包好在装了点清水的果盘里面，不过贴上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时。另外当把冰箱里的封好的西瓜拿出来吃时，建议先将表面约1厘米的部分切除。
吃西瓜的禁忌和注意事项
1、糖尿病人不能吃：由于西瓜含糖类达5%，所以糖尿病人是不宜吃西瓜的。
2、肾功能不全者：这类人吃进西瓜后，会导致不能及时排除多余的的水，容易诱发急性心力衰竭。
3、感冒初期：因为西瓜是清热作用，如果此时吃西瓜，容易导致感冒加重，情况恶化。
4、饭前饭后不宜吃、打开时间太久也不能吃。
以上内容参考 人民网-保存西瓜，整块放冰箱、百度百科-西瓜
西瓜放冰箱该不该用保鲜膜
该。西瓜放置的时间越长，滋生的细菌便会越多，但包上保鲜膜会比没包保鲜膜产生的细菌数量要少，因保鲜膜具有一定隔绝细菌作用，同时还能避免西瓜直接放冰箱里和其他的食物串味以及减少西瓜水分的流失。
西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
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