#我的家乡我的年#非常遗憾,在现在孩子的眼里,元宵节已经只停留在春节的最后一天,最常玩的就是看看花灯,如果有雨有雪,就只在房里吃点元宵,看看元宵晚会仅此而已,甚至从此以后,这个节日的重要性认识的人也越来越少的地步,这都是我们不想看到的。
可在我们皖北,对于三十、四十岁的人来说,元宵可能比年三十还开心,因为以前的元宵节就是尽情地释放快乐,预示着对年的庆祝到达了高潮!
三十年前农村怎么过元宵,不妨随着我的笔触一起回到热闹的从前看看!
正月十三前,春节该真的亲戚都走得差不多了,这时候家里开始准备过元宵节的东西了,大约有两样,一个是吃的,一个是玩的,吃的就是蒸灯笼,吃的就是准备烟花。
正月初十以后的天气仍然非常寒冷,但是你能感受到空气里的一种新鲜气息,虽然冷但是那么刺骨的寒没有了,细细看去,河沟边的柳树好像已经有了点青色,那时候集市上也热闹了,春节时卖鞭炮,卖春联的现在换成了卖烟花,卖面做的大雁的,那时候父母会给我们挑上我们小孩喜欢玩的烟花买,小而不贵,玩着非常开心,记得那时候“气猴子”、“天鹅蛋”、“地蝴蝶”、“绕花”这些买的比较多,大人们也会买一些大的,正月十三、十四的晚上,放烟花的开始多了起来,但都是小孩子放,渐渐得春节时噼里啪啦的鞭炮声让位给了五彩缤纷的烟花。
在以前的农村,除夕那几天才放炮,而烟花都是在元宵节前后放的,现在好像已经分不清了。从集市上回来,父母开始准备另边一个非常有仪式感的食品,那就是我们大人小孩都喜欢的面灯。
做面灯是我们元宵节最重要的内容之一。面灯的面主要是小麦面,或是大豆面,把面和好后,用手捏成碗状,但是这个碗的边沿是有一定厚度和形状的,形状随心所做,只好你喜欢就行,厚的边沿是为了放置用面做的生肖,通常就是家里几个孩子,他们都是什么属想,就用面做出来,放在灯边上,也是一种对于健康成长的预意吧。
做这些面食生肖都不是很大,做起来还是费点功夫,不但要像,而且还需要用其他东西点缀,比如说生肖的眼睛会用一些绿豆来做,比如说龙身上了纹理还会用上剪子,做好之后还要在生肖的嘴里放上一小片红纸。做完之后放到面灯上,然后放到锅里蒸熟,出锅后放起来,直到正月十五晚上。
到了十五的晚上,天快黑的时候,外面已经有人开始放烟花了,这时候家里人就会给面灯里倒上猪油或是香油,然后在面灯里插一根缠了棉絮的火柴,点着了以后,面灯在火的照映下,呈现半透亮的状态,显得非常温暖,这时候家里的孩子根据生肖属相端自己的面灯到外面。
此时的晚上,你可以想像得到,全村家家户户的孩子都端着自己的面灯出来,那是一个什么样的盛景!面灯的光照在每个孩子的笑脸上,你看我的灯,我瞅你的生肖,在灯的海洋里,此时外面有没有月光,是不是下雪已经不重要了。
孩子们端了灯来看室外,也就预示着更为壮观的场面马上出现,那就是放烟花,刚吃完晚饭,各家各户都会先放一些小的烟花,都是孩子放的多一些,窜到天上再响的“气猴子”,在地上打转的“地蝴蝶”,拿在手里绕着玩的绕花,像喷泉一样的呲花等,此时的村里,光彩与面灯互相映衬,别有一番情趣与温暖。
到了晚上八点多,元宵节活动的烟花高潮马上开始,以前放大型的烟花都是村里组织的,我们这里叫“架花”,村里各家各户都出钱,买上一些大型的烟花,然后找到一个非常空旷些的地方,下面放上桌子,然后把很大的烟花放在上面一个接着一个的放,全村人端着面灯围在四周,虽然那时候没有电,但此时处处灯火通明,是一种无法用语言表达的热闹。
“架花”一放,头顶上顿时万紫千红,一个比一个大,一个比一个壮观,有的炸开像个大球,有的又呈现各种不同的奇怪的形状,有的还会打出很多小小的降落伞,烟花不停在村上绽放,而地上的面灯此时正是最旺的时刻,这种天地各种色彩的交相辉映,成为了我童年时最难忘的过年盛景。
“架花”放的时间非常长,有时候会持续一个多小时,等到九点多的时候,各种烟花时不时有空中燃放,手里的面灯的油也慢慢熬尽,这时候又是孩子的欢笑时光了,我们会把灯里的油互相摸到对方的脸上眼上,预意着人人都会耳聪目明,然后趁着灯火还未尽,把自己手里的灯和生肖都给吃掉,然后就是把家里的烟花拿来尽情地放掉,直到放完。
我记得有一年的元宵节,外面下着鹅毛大雪,我们穿得厚厚的棉衣,端着面灯在外面看烟花,那时候已经不知道冷了,只对烟花好奇,那时候有的孩子还会拿出一些用猪或者牛的指甲做的灯出来,里面放的是生猪油或是牛油,那也算是村里另类的风景线。
正月十六一大早,出嫁的人还得给娘家送面做的大雁和蛤蟆等,又是一次亲人的热闹聚会,待到所有的仪式感的事做完后,整个春节的活动才算是真正的结束。
所以我们现在对于以前的元宵节印象是非常深的,现在地方不让放烟花,而面灯这种传统技艺又面临着消失,想想还是让人心痛的,我们的春节何以致此,真的无法理解,也许这就是时代的变化吧,而那些难忘的记忆,只存在于我们的加快里了!
#这就是年味儿##亳州身边事#