花生和蒜怎么吃好吃?
花生可以和蒜一起吃，常见的有芝麻花生蒜泥馅
主料：芝麻400g、花生1500g、蒜200g
调料：元贞糖700g
做法步骤：
1、花生去壳后备用。
2、锅洗净烧热。
3、将花生倒入烧热的锅内不停的翻炒。
4、待翻炒至出香味后即可。
5、此时再倒入芝麻继续翻炒。
6、翻炒至芝麻表面变黄即可。
7、将这种窝头洗净并凉干。
8、将去皮的蒜头一起放入炒好的花生芝麻里。
9、取一部分炒好的花生芝麻和蒜泥，用这个头去磨。
10、一直磨。
11、待磨成这样的细小状即可盛出，盛出的近乎粉状的馅加糖拌均匀。
12、拌好糖的样子，此时就可以拿来包东西了。
夹心果馅怎么做
原料配方
面粉1千克 白糖500克 蜂蜜100克 熟面粉100克
水500克 面肥100克 炸用油、碱适量
制作方法
1.将面肥用水泡开，加面粉和好发酵。面团发起后，兑碱揉匀，再加200克白糖揉匀，待糖溶化后分成同样大小的4块面团。
2.取1块面团稍揉，擀成厚薄适当的矩形薄片，抹上蜂蜜；再把另1块面团擀成同样大小的片，覆盖在抹有蜂蜜的薄片层上稍擀。然后切成长7厘米、宽3厘米的小片，在每片中间顺切一刀口，把一端从刀口处翻出，即成蜜果生坯。另两块面团也用同法制作
3.将白300克、熟面粉混合在一起拌匀。
4.将生坯放入旺油锅内，炸熟呈金黄色捞出，沥干油，放在拌好的糖内沾上一层白糖即成。
产品特点 形态美观，酥脆香甜。
1椰茸馅的做法：
用料：椰茸250克，鸡蛋100克，吉士粉20克，黄油50克，白糖250克，熟面粉100克
制法：1、将椰茸、吉士粉、熟面粉搅拌均匀。2、将白糖、黄油、鸡蛋拌匀，待白糖化开，倒入拌匀的1中，揉搓均匀即可。
2豆沙馅
用料：红小豆500克，白糖250克，桂花酱适量，生油150克。
制法：1、将红小豆洗净，放入锅中煮烂，去掉豆皮，挤干水分。2、锅上火，倒入一点生油，在放入挤干的豆沙和白糖，随炒随加入余下的生油，最后放入桂花酱，炒至成豆沙酱。
3莲蓉馅
用料：莲子500克，白糖200克，生油200克
制法：1、将莲子洗净，泡透，去掉莲子心，上锅煮烂，搓成沙泥状。2、将莲蓉和白糖一同放入锅中炒，待水分炒干时加入一点生油，随炒随加入余下的生油，一直炒到不沾手，立即离火，盛出晾凉即可。
4芝麻馅
用料：芝麻250克，花生100克，白糖200克，生板油100克。猪油50克
制法：1、将芝麻、花生分别烤熟。2、将花生擀碎，掺入烤好的芝麻中。3、将生板油去掉筋膜，剁成泥状，同白糖、猪油一起放入拌好的芝麻中，拌匀即可。
5奶皇馅
用料：鸡蛋200克，白糖250克，黄油100克，吉士粉30克，奶粉50克
制法：1、先将鸡蛋磕入一个容器内，加入白糖及软化的黄油拌匀。再将吉士粉 和奶粉倒入，搅拌均匀。
2、将搅拌均匀的奶皇液上锅蒸，蒸时每10分钟搅拌1次，蒸30--40分钟，至熟晾凉即
6五仁馅
用料：花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁各100克，冰糖50克，白糖350克，猪油150克，青红丝50克（没有可不放）熟面粉100克
制法：1、将花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁分别烤熟。
2、将烤熟的花生仁、核桃仁与冰糖分别擀碎。
3、将擀好的花生仁、核桃仁与冰糖同瓜子仁、松子仁、芝麻仁、白糖、猪油、青红丝、熟面粉和在一起，揉搓均匀即可。
你会做肉松夹心馒头吗？怎么做呢？
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：1 1南瓜面粉100g 植物油3g 水70g 肉松20g 酵母1.5g全部放进面包机揉成团，用mix模式揉20分钟即可。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：2 2这个是红色的面团我用手揉来演示，红色的面粉100g 植物油3g 水70g 肉松20g 酵母1.5g用筷子先搅拌成絮状。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：3 3揉成这样的团以后不断的揉，把面团揉成细腻光滑的面团。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：4 4擀成这样的薄片，用刮板对半切开。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：5 5把两边用手压压薄。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：6 6中间挤上花生酱。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：7 7将面团对折过来压紧，用刮板去掉多余的面团。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：8 8然后切成刀切即可，几种颜色都是一样的方法。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：9 9蒸屉抹上油或者放上油纸，然后放上馒头，锅下面放上热水大概50度。发酵两倍大以后直接蒸6分钟，焖五分钟，这样颜色会保持的比较好。
9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头的做法步骤：10 10这个是南瓜的我也是一样的操作，我一共做了三个颜色。
小窍门
1、 果蔬粉面粉是天然的所以颜色不稳定做成小馒头蒸的时间比较短 颜色保持的非常好
2、 小馒头做好还没吃可以冷冻保存半个月没问题
来自 美食天下 纪念旅行 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐
干货店里卖的五香花生米怎么做，吃下去回味起来有点甜味
准备好食材，花生米，花椒，八角和盐。
先把花生米用水泡一下，加入入花椒、八角、盐。
浸泡一夜。
煮花生米。
把花生捞出来，晾一下，至半干。
然后放到烤盘里，放入烤箱开始烤。
上下火，170度，30分钟，中间要拿出来翻动一下，晃一下盘子即可。
香酥的花生烤好了。
花生米的功效：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
食谱相克：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。
花生酱怎么吃？
可以用来拌意大利面吃，以下是具体做法。
主料：意面100克、海苔4克、香菇1-2个、胡萝卜1小段、圆包菜1/8个
辅料：温水15克、花生酱15克、糖1克、生抽20克、玉米油15-20毫升、清水半锅盐1勺
步骤：
1.准备好材料。
2.锅里倒入半锅水，盖盖子开中火烧开。
3.水开后，放入一勺盐，用于煮意面，给意面调味。
4.放入意面，等面变软。慢慢将上面的面用筷子按入锅里。
5.盖盖子，中小火，煮8-10分钟。注意看锅，防止溢出。中途可搅拌1-2次。最好用不粘锅煮。不会粘锅。
6.煮到意面可以夹断。捞出，在清水里浸泡一下下。
7.沥干水分，倒入一点油，搅拌均匀，防止面粘起来。
8.煮面期间可以把胡萝卜洗净去皮，切片，切丝。包菜洗干净，切丝。香菇洗净，去蒂，切薄片。
9.切好丝，把配料部分，花生酱，温水，糖，生抽，倒入碗里，把一大半海苔用剪刀剪成海苔碎放入碗里。
10.搅拌均匀成酱料。这些在煮面期间可以完成。
11.平底锅中，开中火，倒入玉米油。
12.油温热后，倒入蔬菜。进行翻炒。
13.翻炒1-2分钟后，蔬菜略微变色变软。
14.倒入意面，搅拌好的酱料。
15.翻炒1～2分钟，翻炒均匀即可。出锅装盘，然后把多的海苔，煎成碎，撒在意面上。
16.做好的意大利面盛盘子里就可以享用啦~