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什么是水培？
水培法是将辣椒直接种植在营养液中。主要有深液流法和营养液膜法两种形式。
（1）深液流法（DFT）将蔬菜定植于定植网筐或悬杯定植板的定植杯内，蔬菜悬挂在营养液面上方，根系浸入营养液中。营养液循环流动，深度5～10厘米。
（2）营养液膜法（NFT）将蔬菜种植在浅层流动的营养液中。营养液循环利用，营养液层深度不超过1厘米。
水培法的主要优点是设施结构简单，成本低；营养供应充足。
其主要缺点是根系长时间浸入水中，容易发生缺氧；营养液需要经常更新或循环，用量大，生产成本高；营养液一旦浓度发生改变或酸碱度发生改变，容易造成整个栽培槽内的植株受害；另外，该栽培法也容易传播病害。
水养荷花的正确方法？
水培种植荷花一般在每年的4月份左右进行最好，这时水培它可以很快生长旺盛，水培种植时要准备一点腐殖质丰富的肥沃粘土固定荷花的根系，然后将种藕顶端沿盆边呈20度斜插入泥土中，等到土壤干燥就可以加水进行水培了。
怎么水培种植荷花
1、种植时间
荷花水培种植需要在适宜的时间进行，它喜欢在温暖的环境中生长，所以根据它的生长习性来看，最适宜的水培种植时间在每年的春天，一般在4月份左右进行最好，此时天气逐渐回暖，水培种植后它能很快生长旺盛。
2、准备土壤
荷花是一种水生植物，它水培的方法比较简单，我们最好准备一点腐殖质丰富的肥沃粘土固定它的根系，这样还能让其有充足的养分，一般可以选用无污染的湖塘淤泥或选择粘性表层田土，注意土壤的ph值在6.5左右最好。
3、种植方法
准备好健壮无病害的荷花种藕，然后种藕顶端沿盆边呈20度斜插入泥土中，使其头低尾高。尾部半截翘起，注意不能使藕尾进水，之后再把它置于阳光下照晒，等到土壤干燥后加入水进行水培，水的深度在3-5cm左右即可。
水培农作物？
可以进行水培的农作物有：
我们通常所见到的小麦、水稻、豆类比如黄豆、绿豆等。
还有土豆、番薯、芋头、山药、花生、生姜、大蒜等都是可以进行水培的。
还有水培蔬菜如大葱、大蒜、小白菜、香菜等。
自己动手水培用的都是最简单的清水，如果喜欢，动手水培一些蔬菜供自已享用吧！
水培盘怎么种？
1、播种方法
在育苗盘上覆盖打湿的草纸，每一个孔穴都要覆盖，但是要贴合育苗盘，然后每个孔穴播种两粒。再覆盖草纸，不要让种子暴露在外面。最后在草纸上放置蛭石，均匀铺好，这样就可以保湿、也可以保温，形成一个独特环境，这样种子会突破草纸生长出来，草纸不容易破，但是种子可以穿过。
2、播种准备
准备清洗干净的蛭石，然后使用药剂浸泡，冲洗干净以后，浸泡一天再使用。把种子用40度左右热水浸泡，搅拌浸泡，以免烫伤，水温会逐渐下降，下降以后继续浸种一天，捞出冲洗，沥干以后用湿的纱布包裹在18度左右催芽，每天清洗一下粘液，几天后会露白。
如何自制水培营养液？
1、水培是一种新型的植物无土栽培方法，又名营养液培，其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然垂入植物营养液中，这种营养液能代替自然土壤向植物体提供的水分、养分、氧气、温度等生长因子，使植物能够正常生长并且完成整个生命周期。2、所需材料：铲子、水盆、泥土、水。
3、首先，带上你的水盆，找一块可以挖土的地方，推荐去一些树林等，落叶腐败多的地方，因为那里营养多。
4、用你手中的铲子把地上十公分左右的厚土挖起来，放到你的盆子里，越多越好。
5、然后，把盆子再放在水龙头下接满水，找一根木棍，在水盆里搅拌5到10分钟。
6、最后，静置大概30分钟左右，这时候水会有点浑浊，不过营养是最好的。
7、也可以等到水清澈的时候，把上层清液从水盆中倒出来，用于水培。通过上述方法，就可以自制水培营养液。
知识扩展：
水培是一种新型的植物无土栽培方式，其核心是将植物根系悬浮并固定于植物营养液中，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。 水培营养液是采用环境生物生态共生技术和菌根共生原理经生物发酵、化学螯合、物理活化等工艺合成的一种新型水培植物营养液，具有植物营养和水质改善的功效，可代替土壤向植物提供水、肥、气、热等生长因子，能满足水培植物生长所需的条件。
水培营养液均衡地含有植物生长所需的N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等离子螯合态营养元素，具有缓释效应和缓冲性能，能有效提供水培植物生长所需养分，并可改善和防治水培植物缺素症状。同时本品还富含有活性极高的生物酶和黄腐酸，能降解水培植物根系分泌的有机酸和水中的腐败物质，改善水质，为水培植物根系生长提供稳定的水环境；而且还具有生物光合作用，能吸收二氧化碳并缓慢地释放出氧气，增加水环境中含氧量。