家里的孩子不爱吃蔬菜应该怎么办？父母应该怎么引导？
孩子不爱吃蔬菜怎么办？ 很多家长都表示自己的宝宝不喜欢吃蔬菜。 今天给大家介绍一下家长应该如何处理孩子不爱吃蔬菜的问题，以及如何引导孩子爱上蔬菜？
如果孩子不喜欢吃蔬菜怎么办？
状态一：孩子拒绝吃蔬菜！
原因：蔬菜的外观和气味影响食欲
专家建议，与其强迫孩子吃蔬菜，不如在孩子还在吃副食的时候培养他们的味蕾，让孩子更多地接触到不同食物的味道，或许喂养的难度会更大 大大减少。
很多孩子不喜欢蔬菜，总是要哄着或者逼着他们吃，所以两口都舍不得吃。 为什么是这样？ 台大医院儿科主任医师唐国亭介绍，儿童年龄在1-3岁之间。 随着时间的推移，他们开始对食物产生个人偏好，因此食物的外观或气味往往会影响他们的食欲。
他举了一些例子，比如菠菜和苦瓜，味道很浓； 外观不太讨人喜欢的绿色蔬菜； 或者九炉、芹菜、青椒等，食物气味很浓，都是小孩子不喜欢的蔬菜。 另外，请考虑您的孩子是否不喜欢咀嚼蔬菜，因为他们咀嚼得不好或不喜欢咀嚼。
状态二：孩子爱吃肉！
原因：父母的饮食习惯，偏爱肉食
同样，原因可能在于父母。 因为孩子的口味是大人培养出来的，如果家长在添加副食的阶段不让孩子尝试蔬菜，只关注肉类，1岁以后，让孩子多吃蔬菜有点困难。
宝宝不吃蔬菜有七大危害： 1、便秘时有发生。 2、破坏肠道环境。 3、维生素C摄入不足。 4、维生素A摄入不足。 5、热量摄入过多。 6、经常食欲不振。 7. 我长大后不喜欢吃蔬菜。
如何引导不喜欢蔬菜的孩子？
1、买菜的时候可以让宝宝跟他一起去，让他自己摘菜，回来的时候让他帮忙洗菜，让他参与到做饭的过程中，他会珍惜 他的劳动成果。
2、家长要改变烹饪方式，尽量做到完整，比如用肉汤煮蔬菜，做蔬菜包子或蔬菜包子，有时甚至会做成小动物形状的蔬菜来做宝宝。 喜欢吃它们。
3、家长要以身作则，吃饭时多吃蔬菜。 如果宝宝每次都能多吃蔬菜，父母就要不断地鼓励宝宝，让宝宝逐渐爱上吃蔬菜。
孩子不爱吃菜的家长应该怎么办
孩子不爱吃菜的家长应该怎么办
现在，有很多孩子只喜欢吃肉，不喜欢吃菜，做父母的实在很苦恼。因此孩子身体的营养均衡是离不开蔬菜的。是我为大家整理孩子不爱吃菜的家长应该怎么办相关内容，文章希望大家喜欢！
一、让孩子对蔬菜有全新的认识和了解。
有机会可以带孩子去菜园看蔬菜，告诉孩子蔬菜是健康的`食物，吃了对身体好，让孩子对青菜有更深地了解。
二、不要强迫孩子吃青菜。
如果孩子很抗拒青菜，不要急于强迫孩子吃，因为会造成孩子的逆反心理，可以隔几天再进行引导。
三、通过绘本故事引导。
绘本里有涉及孩子吃饭问题的，可以和孩子一起读，让孩子学习绘本里的榜样。
四、和孩子比赛吃青菜。
吃饭时，家长和孩子各分一部分青菜，比赛谁吃的多。孩子如果吃的多，要鼓励和表扬孩子。
五、做菜要注重荤素搭配
家里做菜要注重荤素搭配，不要因为孩子不吃菜就不给吃。有些家长因为孩子不爱吃菜就放弃教育引导，做菜的时候只煮肉不煮菜，这样会让孩子更不愿意吃菜。
六、青菜的做法和品种要多样。
孩子的味觉很灵敏，如果孩子不喜欢一个口味的青菜，可以换一种口味给他吃，或许就能接受了。要给孩子尝试各种不同的青菜，也许会有孩子爱吃的品种。
宝宝不肯吃青菜怎么办
宝宝不喜欢吃蔬菜的原因
宝宝抗拒吃蔬菜，通常有以下这些原因：
太硬，吞咽起来困难 对于正处于萌芽期的宝宝来说，食物的软硬程度和宝宝接受度直接相关。特别是有梗、有茎的蔬菜，宝宝吃起来要花很长时间咀嚼，宝宝当然不喜欢。
2.蔬菜口味不佳 蔬菜富含叶绿素，烹饪后味道略显苦涩，再加上宝宝的辅食不能添加调味料，吃起来口感不如肉类食品，所以不受宝宝欢迎。
3.从吃辅食开始没吃过蔬菜 宝宝6个月后开始吃辅食，有的妈妈没有把蔬菜添加进辅食里。宝宝很少吃蔬菜，对蔬菜印象不深，接受起来自然很困难。
4.逆反心理影响 宝宝不爱吃蔬菜，有的父母会强迫他吃，甚至全家人一起逼迫，妈妈搞不定爸爸来，爸爸喂不吃就爷爷奶奶来哄，甚至打骂威胁。宝宝被这样对待，很容易出现逆反心理，更不愿意吃蔬菜。
5.父母当了坏榜样 有的父母自己有挑食习惯，导致孩子有样学样，也养成了挑食的坏毛病。特别是有的妈妈不喜欢吃蔬菜，也不烹饪蔬菜给宝宝吃。宝宝没吃过蔬菜，自然不愿接受。 由此可见，父母的饮食习惯会对宝宝产生很大影响。想要让宝宝爱上吃蔬菜，家长要以身作则，当好榜样。
宝宝不爱吃蔬菜，妈妈要注意以下四点：
经常变换蔬菜让宝宝尝试
有的蔬菜刚开始宝宝不爱吃，如果强迫他吃不但会影响他吃饭的心情，还会让他更讨厌这种蔬菜。比如说，宝宝刚开始不喜欢吃菠菜，妈妈可以在他爱吃的菜里加一点菠菜进去，由于加的量很少，菠菜味不是很明显，宝宝习惯后再慢慢增加菠菜的量。这样一来，宝宝就会爱上吃菠菜了。
2.选择适合宝宝吃的蔬菜
父母去菜场买菜，要挑选新鲜蔬菜，用剪刀将蔬菜剪碎喂给宝宝吃。用剪刀剪蔬菜，不但营养损失少，而且剪出来的蔬菜比切出来的更好看。妈妈还可以用一些工具让蔬菜变得更可爱更萌，比如“小太阳”胡萝卜、“小猫咪”黄瓜片等，更容易让宝宝接受。
3.以身作则，当好榜样
蔬菜有一点酸味或苦味，但这也是营养价值的所在。爸爸妈妈对蔬菜的态度会直接影响宝宝对蔬菜的印象。因此，爸爸妈妈要当好榜样，不要在宝宝面前表现出对蔬菜的好恶。
4.辅食保持丰富多样
相关研究表明，6-12个月是宝宝的味蕾敏感期，它可以感知到每种食物的原始味道，蔬菜之间微小的口味差别被放大很多倍。
如果宝宝在味蕾敏感期品尝的口味很单一，宝宝有可能会因为没有尝试各种味道而对其他味道不感兴趣，日后有可能养成偏食、挑食的坏习惯。
为了防止蔬菜的味道太明显，妈妈可以将蔬菜剁碎放在馅料里，给宝宝包包子或包饺子吃，也可以打成菜汁混进面里，给他做小薄饼、做面条吃。
想让宝宝爱上吃蔬菜并不是很困难，父母只要多试几次，做菜时多花点心思，多想点办法，宝宝早晚都会爱吃蔬菜。请注意，让宝宝爱上蔬菜不会一蹴而就，家长多点鼓励和耐心。
小孩子不吃蔬菜该怎么办
小孩子不吃蔬菜该怎么办
小孩子不吃蔬菜该怎么办，孩子的成长是至关重要的，每一个问题的出现都在说明孩子成长的不足，培养的能力会影响孩子的一生，提高孩子的免疫力就需要营养均衡的饮食，小孩子不吃蔬菜该怎么办教你如何教育孩子。
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孩子不吃蔬菜怎么办？
1、您的孩子怎么都不爱吃蔬菜，这也是正常的。您无法说服他去进行尝试。但您不要放弃他进行沟通，不要将他置身于压力之下。此外，不要说出“你一点都不爱吃蔬菜”这样的话。
2、请您要保证您的措辞是积极向上的。建议您多夸夸您的小孩，多进行表扬，例如“你吃一小勺南瓜粥，那么就会有花生酱煎饼准备给你。”与此同时，你要帮助您的孩子了解到食物与健康状态之间的联系。
3、向孩子解释，为什么有些东西吃了是好的，有些不好。空腹吃太多糖，就会引起腹部疼痛，让他知道饭前不宜吃糖。告诉孩子树莓和全麦面包是纯粹的“健脑食品”。
小孩子不吃蔬菜该怎么办2
孩子不吃蔬菜的原因？
1、孩子不喜欢吃青菜，那么家长一定要知道，这个毛病，可能是你小时候给孩子惯出来的。所以，建议未来当妈妈的人，一定要先下手为强，在孩子小的时候，就荤素搭配，让宝宝一直不反对吃青菜。
2、宝宝不吃青菜，当然也好办。一般情况下，你可以带宝宝出去玩，然后玩饿了，回来，家里没肉，只有菜，你做出来饭，看宝宝饿的时候，也是不会挑食的，也会吃起来。在这种情况下，记得不要提前给宝宝零食吃。
3、宝宝不吃青菜，家长在给家里人做饭的时候，记得，可以先给家里人吃青菜，不要告诉孩子后面还做了肉菜，这样宝宝就会吃一些青菜后，你再上肉菜，宝宝也会再吃些肉的，正好搭配起来了。
孩子不吃蔬菜怎么办？在这种情况下，父母应该对孩子讲道理，如果孩子大了他们就会听得懂，只要是为了孩子好，他们应该可以理解大人，然后就会吃一些蔬菜。所以，家长们要加油哦，相信通过妈妈们的努力，给与足够的信心，并且千万不要放弃，就会让孩子改变爱上吃蔬菜。
小孩子不吃蔬菜该怎么办3
四个妙招解决孩子不吃蔬菜问题
第1招：告诉孩子吃菜的好处
父母可以藉由生活周遭的例子或是孩子在意的问题为出发点，譬如运用儿童绘本里的角色或剧情，提到“多吃蔬菜可以长得更强壮”，让孩子清楚了解到吃蔬菜的优点，减少排斥蔬菜的'状况发生。不吃蔬菜的话可以告诉孩子吃蔬菜的好处，这样的话让孩子认识到蔬菜对于人体的意义，这样的有利于改善这个问题。
第2招：让蔬菜更美观、经常变换菜色
小朋友最容易被颜色鲜艳的事物所吸引，爸妈料理时可以选择各种颜色的蔬菜来引起孩子的注意与好奇心。
第3招：蔬菜包装在其他食物内
改变以往烹煮青菜的印象，可以将蔬菜包装在其他食物内，例如煮粥或是与淀粉食物混合，许营养师建议，父母可以在料理时尽量将蔬菜切成细碎状，可以减少孩子挑食的情况产生。孩子不吃蔬菜的话可以把蔬菜切碎以后放入其他的食物中来掩盖，这样的话可以改善孩子挑食的情况。
第4招：减少蔬菜味道
对于偏食的小孩，首先要降低孩子对蔬菜的恐惧，许秋萍营养师表示，可以从蔬菜味道没那么重而且有甜味的蔬菜着手，像是高丽菜。孩子不吃蔬菜可以选择一些小方法来掩盖蔬菜的味道，这样的话能保证蔬菜的摄入也能保证营养。
孩子不爱吃青菜怎么办？
蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道；有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维，儿童的咀嚼能力差，不容易嚼烂，难以下咽，还有的是由于儿童有挑食的习惯。
在孩子小的时候早一点给孩子吃蔬菜可以避免日后厌食蔬菜。从婴儿期开始，就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅助食物，刚开始可以给孩子喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水，如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶青菜水等，然后可以给孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1岁的时候就可以给他们吃碎菜了，可以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。
饺子、包子等馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅，这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鲜美、营养也比较全面。对于那些不爱吃蔬菜的孩子，不妨经常给他们吃些带馅食品。
有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，而喜欢吃一些生的蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等，它们有的可以生吃，有的可以做成凉拌菜吃。如果孩子不喜欢吃熟菜，可以让他适当吃一些生熟菜。
一些有辣味、苦味的蔬菜，不必强求孩子去吃。一些味道有点怪的蔬菜，如茴香、胡萝卜、韭菜等，有孩子不爱吃，可以尽量变些花样，比如做带馅食品时加入一些，使孩子慢慢适应。
应变着法儿让宝宝爱上吃蔬菜
1.在味觉敏感期及时添加辅食
宝贝4个月开始就要及时给宝贝添加各种辅食，如榨一些菜汁、果汁给宝贝喝，做一些菜泥、果泥给宝贝吃，给宝贝做的面条、饺子、包子、米饭里面也可以加入一些菜末，让他从小就接触各种食物，这样可以有效地预防他挑食、偏食.
2.吃蔬菜要先茎后叶
大多数宝宝不爱吃蔬菜，是由于小时候被成团的菜叶卡住过喉咙所致。因此，妈咪给宝宝添加蔬菜时，选择蔬菜要按照先茎后叶的原则，避免宝宝被多纤维蔬菜卡着，特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的蔬菜让宝宝尝一下，再过渡到吃茎多的蔬菜。
3、使蔬菜变得五颜六色
一提起蔬菜，你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板：西兰花、菠菜……一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的，有红、黄、紫……每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起，盘子里五颜六色，会引发宝宝食欲。
4.把蔬菜“藏”在面皮里给宝贝吃
不少宝贝喜欢吃带馅的食品，将蔬菜和着肉一起裹在面皮里做成带馅的食品，和成馅之后的蔬菜原来的味道也会变得比较淡，宝贝接受起来自然也容易些
5.不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜
避免宝宝日后不吃蔬菜的最有效的方法，是在1岁以前就让他们品尝到各种不同口味的蔬菜，打下良好的饮食习惯基础。一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非强制宝宝去吃，包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等，以免严重地伤害宝宝的心理。
6.告诉宝宝吃菜益处
不误时机地告诉宝宝多吃蔬菜有什么好处，不吃蔬菜会引起什么不好结果，并有意识地通过一些故事让宝宝知道，多吃蔬菜会使他们的身体长得更结实，更不容易生病。
7.从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜
不要为了让宝宝吃蔬菜，妈咪就轻易地给他们许愿，这样会使他们更认为吃蔬菜是一件很苦的差事。正确的做法是培养宝宝对蔬菜的兴趣，对蔬菜产生唯美的感官认识。儿童心理专家认为，乡下的孩子几乎很少有厌吃蔬菜的现象，就与从小形成的这种意识相关。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣，如洗黄瓜、西红柿或择豆角等。吃自己择过、洗过的蔬菜，宝宝一定会觉得很有趣。
8.以更适合宝贝口味的方法烹调
改变烹调方法，是让宝贝爱上蔬菜的一个重要步骤。有的菜炒过以后，味道就会变得不太好接受，妈咪可以把这些蔬菜做成凉拌菜。如宝贝爱吃肉，可以在炖肉的时候里面配一些土豆、胡萝卜、蘑菇等蔬菜，让蔬菜的味道变得更好接受。
9、尝试新口味
根据营养学家分析，很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道，也不知道其他蔬菜是何滋味。营养学家李伯特介绍了自己的经验：“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜，也许你就会喜欢上那种味道，说不定就吃上瘾了。”因此，去菜市场挑选那些平常少吃的蔬菜吧，宝宝也喜欢新意。
10、将蔬菜做成健康沙拉
不要再做单调的炒青菜，而是蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，制成蔬菜沙拉，换下口味，宝宝也许会喜欢。
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1.给蔬菜披上一层美丽的外衣
宝贝通常喜欢外观漂亮的食物，妈咪要尽可能把蔬菜做得色彩和形状都更漂亮些。把不同的色彩配在一起，将蔬菜摆出不同的可爱形状等等。
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2.请宝贝最喜爱的朋友来帮忙
请宝贝特别好的朋友或者长辈来家里吃饭，并且吃饭的时候特意做一些宝贝平时不爱吃的蔬菜，宝贝在这些人的影响下，可能就会尝试吃这些他不爱吃的蔬菜。
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3.用有趣的故事来影响诱导宝贝
像小白兔、小猪、小松鼠都是宝贝非常喜爱的小动物，如妈咪讲与这些小动物有关的故事给宝贝听，鼓励他像这些小动物一样，吃小白兔的萝卜，小猪的白菜，小松鼠的蘑菇。
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4.用别的同类蔬菜作为替代品
有的蔬菜，不管妈咪采取什么样的方式诱导宝贝去吃，他也难以接受。这种情况下妈咪们不防找一些跟它营养价值差不多的蔬菜给宝贝吃，一样可以保证宝贝营养均衡。
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5.父母为宝宝做榜样
吃饭时积极带头多吃蔬菜，并做出吃得津津有味的样子。切不可在宝宝面前随意议论什么菜不好吃或自己不爱吃什么蔬菜。