香肠炒面怎样做？
很多人都非常喜欢吃方便面，一个是因为方便面吃起来非常简便，泡两三分钟就可以吃了。第二个就是方便面非常美味，无论是面条，还是里面的调料包都很香。但是总吃泡面的话，难免会缺少很多营养。所以今天咱们用方便面搭配上香肠，青菜来给大家分享一个香肠青菜炒方便面。既美味又营养。那么咱们就一起去看一下怎么做这个泡面的神仙吃法。
【香肠青菜炒方便面】
【制作食材】方便面，香肠，小米椒，小葱，鸡蛋，青菜，食用盐，生抽，蚝油，鸡精
【制作步骤】
1、第一步还是要将这个香肠青菜炒方便面所有需要的主要材料全部准备完毕。准备一袋方便面，不要纠结于方便面的品牌和口味，只要准备自己喜欢的就可以了。如果是一个人吃的话，准备一袋即可。如果是好几个人吃的话，那就要看有几个人了，有几个人就准备几人份。然后再准备一个鸡蛋，一根香肠，三根小米椒，一根小葱，一小把青菜。最后再准备适量的食用盐，生抽，蚝油和鸡精。全部准备完毕了，咱们开始这个香肠青菜炒方便面的制作吧。
2、制作的第一个步骤还是要先将各种材料全部处理一下。首先把准备好的香肠切成香肠片，香肠只需要切一下就可以了，不需要再经过其它的处理了。咱们将切好的香肠片放到一个小盘中。
3、将准备好的小米椒放到清水中洗一下，然后斜刀给它切碎，切好之后放到香肠片中备用。小葱咱们也给它切一下，切得稍微碎一点，然后放到香肠片中备用。
4、方便面已经准备好了，打开外包装。然后取出里面的调料包，把所有调料包打开，然后放到一个干净的空碗中，将调料碗放到一旁。再取一个空碗，空碗中打入一个鸡蛋，然后将鸡蛋搅散，放到一旁备用。
5、烧上半锅开水，然后咱们把方便面的面饼放进去煮一下。把面饼煮散开来就可以了，不要煮得太熟，太熟的话再经过炒制，那么就会变得非常软烂，吃起来没有一点口感，不好吃。面条煮好之后，咱们将面条捞出来放到凉水中，让面条快速冷却。
6、将煮方便面的面汤用勺子舀到调料碗中，舀上小半碗就可以了，不用太多，加上面汤之后，先将各种调料全部搅拌均匀，然后放到一旁备用。起锅热油，油热了之后，咱们把鸡蛋液倒进去炒熟。炒熟，炒碎之后，咱们将它装入碗中备用。
7、锅中继续烧油，热了之后，咱们把葱花放进去炒香。香肠片和小米椒放进去翻炒再加入青菜翻炒，翻炒到青菜断生之后，加入方便面继续翻炒一下。翻匀之后，咱们开始调味。加入一勺食用盐，适量的生抽，蚝油，鸡精翻炒均匀。然后把它们炒好的鸡蛋碎放进去翻炒一下，就可以出锅装盘了。吃的时候还可以再淋上一点咱们调好的调料汁。
香肠炒面的做法，香肠炒面怎么做好吃，香肠炒面的家常
步骤
香肠鸡蛋炒面的做法步骤11.准备香肠，尖椒，鸡蛋，实际上只用了一根香肠。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤22.尖椒切碎，香肠切块备用。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤33.锅内烧开水。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤44.把面条放下去煮至八分熟。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤55.夹出来过凉水备用。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤66.锅内放油，把鸡蛋打下去煎熟。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤77.炒散。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤88.把尖椒放下去炒，放一点食盐炒匀
香肠鸡蛋炒面的做法步骤99.把面条放下去。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤1010.放入适量的食盐，酱油，蚝油。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤1111.翻炒均匀。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤1212.把香肠放下去炒。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤1313.炒一到两分钟即可。
香肠鸡蛋炒面的做法步骤1414.出锅装盘，开吃了。
香肠炒面怎么做
主料
炒面
250g
香肠
50g
虾仁
30g
辅料
油
适量
盐
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
步骤
1.准备所有食材。
2.将香肠，胡萝卜和洋葱切片
3.虾仁和西兰花清洗干净。
4.平底不粘锅热油将炒面放入煎炸至香脆。
5.将煎炸好的炒面摆放到大盘里
6.另起锅将香肠和胡萝卜炒熟。
7.然后放入虾仁，西兰花和洋葱加适量的盐调味炒好之后摆放到炒好的炒面上。
8.用蚝油和生粉加适量的水拌均匀
9.放入炒锅煮成酱汁最后淋上炒好的炒面上即可。
10.这款“香肠炒面”香脆可口，食材丰富，色泽漂亮，非常有特色和美味。
小贴士
用蚝油做酱汁淋上炒好的炒面上，其味道更鲜香，也简化了多种调料混合。
怎样做好吃的炒面？
炒面做法如下
1.把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。
2.把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。
3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。
4.留底油把洋葱炒软。
5.加入肉丝煸炒。
6.加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许，加入鸡蛋。
7.最后加入面条翻炒均匀即可。
炒面条怎么炒
炒面条的做法
对炒面条来说，想要制作出美味的炒面条，那么首先我们需要准备好洋葱、胡萝卜、卷心菜、青椒、猪肉、干烧面。
首先我们要把洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜全部都切丝之后备用。同时我们还要把面条煮熟，然后捞起过冷水备用。
之后就可以选择下油，锅热之后要及时的放入洋葱丝爆香，然后依次将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包都加入到锅中，等到炒到猪肉八分熟的时候，这时候我们要及时的把面条放入其中，搅拌均匀炒匀，然后再加入酱料包，拌炒均匀之后就可以起锅开始吃了。
炒面条放什么菜好吃
想要让炒面条味道好，那么选择合适的菜搭配就很重要，而土豆就是不错的一个选择，首先我们要准备好面条、土豆、五花肉、盐，还要准备好姜、八角、生抽、老抽、小葱、蒜。
首先我们要把土豆去皮切块，同时五花肉也要切块，然后把煮面到8成熟备用，然后我们开始热锅，放入凉油，加入五花肉用小火煎，等到微黄出油的时候，这时候我们要放入葱、姜炒香，然后我们就可以在其中加入土豆进行翻炒，然后再倒入没过土豆的水，还需要加入八角进行调味，等到大火烧开了，就可以加入老抽和生抽，然后就可以转中小火，炖到土豆酥软的时候，汤汁收到只剩下1/3的时候，这时候我们就可以加入面条了，然后我们继续的进行翻炒，再调入适量的盐以及切碎的大蒜，稍微翻炒之后就可以出锅了。
炒面可以隔夜吃吗
对炒面来说，如果是属头天晚上炒好的，那么在经过了一个晚上时间的存放之后，首先在炒面中的营养流失是比较严重的。同时我们从食品安全的角度来看，也是不卫生的组佛啊了，所以说我们最好是不要选择去吃隔夜的食物比较好。而且即使是把炒面条放在冰箱里也并不能说是绝对健康的。在冰箱里同样是容易滋生霉菌的，特别是有嗜冷菌等存在，是不利于我们安全的。
炒面的危害
吃炒面实际上是本身说没有什么危害的，不过如果在炒制的时候过程中我们用的盐分比较多，这时候就容易因此而导致产生摄入盐分多的情况，不利于我们健康。
炒面条怎样让面条不粘
在吃炒面条的时候是容易产生粘连的情况，所以我们需要掌握方法解决才行，首先可以试试用高温去烧制锅的方法，然后再在其中放入一勺的冷油，烧到八成热的时候，这时候我们需要轻轻的晃动炒锅，一定要让锅内能够均匀的涂抹上热油，然后我们就可以把热油倒到碗中，这个过程实际上是炙锅。
然后就要调到中火，然后再次在锅中倒入冷油，等到油温烧到五成热的时候，及时的放入准备好的豆芽菜，洋葱丝等各类蔬菜，然后进行爆炒，在爆香之后，这时候是会有洋葱油产生的，能够和面条有一个分离的效果，而豆芽菜是可以帮助面条减少和炒锅直接接触的情况产生，同时我们在这个过程中是要用筷子快速不断的进行分离的工作，这样是可以把面条弄散的，还可以让面条得到均匀受热。
等到锅中的面条发干产生香味的时候，这时候再倒入之前炒好的肉丝，进行搅拌，然后我们再放入其中豆芽菜，洋葱进行搅拌，等到豆芽菜和洋葱完全变颜色了，然后就可以在其中放盐进行调味。同时我们在出锅前是要放一点老抽进行调色的工作，然后我们再放几根葱段就可以了。
在选择炒面条用的面条时要注意，我们要尽量避免去选择用太软的面条，这样炒出来口感无疑是比较差的。同时在炒面条前，我们必须要全程的去用筷子不断的进行搅拌，这样才可以打散面条，是可以让面条能够均匀的受热，可以避免面条断掉。
香肠炒面怎么做如何做好吃
主料
方便面
1袋
香肠
4根
金锣火腿肠
2根
辅料
水
半锅
水
1小勺
油
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.锅中放半锅水，烧开，放入方便面。
2.香肠和火腿肠切成自己喜欢的大小
3.面煮散后马上捞出。
4.方便面料包加入一小勺水，混匀
5.胡萝卜去皮切成细丝
6.锅中放油，加入肠煸炒
7.炒至两面金黄
8.加入胡萝卜丝和面
9.加入调料
10.翻炒均匀即可
11.放入碗中，享用即可。