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吃猪血能清除肺里灰尘吗
胃酸和消化酶分解后,会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒产生生化反应,变成一种不易被人体吸收的废物,然后从消化道排出体外,所以,吃猪血能排出体内的有害废物。
但是这种理论经得起推敲吗?吃进去的猪血在消化系统,而灰尘是直接吸进肺部的,这是两个独立的通道,互不相通,又怎能起到相互的作用。
猪血当中的蛋白质进入人体后,在胃肠道内被分解成氨基酸,与其他含有富含蛋白质的食物一样,重新组合成蛋人体需要的蛋白质被人体吸收。而人体吸入的粉尘直接进入肺部,粉尘和猪血完全没有见面的机会,更别妄想可以清除肺内粉尘了。
还有一种理论,说吃了猪血后大便会变黑,这是排出了肺中“垃圾”、“有害物质”的证据。
的确,吃猪血或者鸡血、鸭血之后,会导致大便变黑,会让人误认为排出了体内有害物。看似很合理,所以让这种传言也就变得似乎更有说服力了,然而大便变黑和排出毒物一点关系都没有。
大便变黑,完全是因为猪血等动物血,富含非常丰富的铁元素,部分没有被人体吸收的铁元素进入肠道,与肠道中的硫化物在肠道内细菌的作用下,形成了硫化亚铁,硫化亚铁呈黑色,所以会发现大便会变成黑色,并不是因为排出了有害物质造成的。
虽然猪血跟“清肺”没有关系,不过猪血是非常好的补铁食物,每100g猪血含有8.7mg的铁,且为2价血红素铁,有利于人体吸收,吸收率可以达到25%,对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择。
吃猪血可以清肺除尘吗?
不能
从解剖的角度看,吸进去的粉尘进入呼吸道,吃进的猪血却在消化道,呼吸道和消化道在空间上是不相通的,粉尘和猪血两者完全没有见面的机会,猪血要想清肺恐怕是不可能了。
“清肺”一词是中医概念,也就是清热、利湿、解毒之意。人们熟知的养肺润肺食物,如梨、白萝卜、荸荠、百合、罗汉果等,对健康人并不会起多大作用,但有呼吸系统疾病的人适当吃一些,有益肺效果。
由于吸入的“粉尘”会刺激人体产生火毒,因此可以吃些解毒清火的食物,如用菊花或金银花加甘草泡水。此外,很多蔬菜中富含类胡萝卜素,有助于提高身体免疫力,对咽喉和肺部黏膜有好处,也能间接起到护肺作用。
扩展资料:
PM2.5这类细小颗粒物被人体吸入后,或被肺泡细胞吞噬,或通过肺泡入血,它们并没有乖乖地停留在肺泡腔内等你来清洗,所以防范就显得尤为重要。”肖智权建议市民,雾霾天应尽量减少户外活动,出门佩戴防护口罩,室内可使用空气净化器,外出回家后清洗皮肤和口鼻腔,还可适量补充维生素,增强体质,提高免疫力。
参考资料来源:人民网-食用猪血清肺洗尘?医生提醒“猪血清肺”不可靠
猪血吃了能清肺除尘吗?
猪血对肺部没有除尘效果。但对消化道有益。
猪血进入人体的消化道之后,可清理内部的粉尘和细菌、金属微粒等等,保障肠胃的正常消化功能,远离各种细菌和有害物质的干扰。同时,猪血中的蛋白质经过肠胃消化之后,可产生消毒及润肠的物质,将有害的物质排出体外,可达到保护消化道的效果。
另外,猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的。
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