当归怎样吃最好
问题一：当归怎么吃效果最好 当归适合人群：
1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。
2. 热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。
当归食疗作用：
当归味甘、辛、微苦，性温；归肝、心、脾经；香郁行散，可升可降；
具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效；
主治血虚、血瘀诸症；眩晕头痛，心悸肢麻，月经不调，经闭，痛经，崩漏，结聚，虚寒腹痛，痿痹，赤痢后重，肠燥便难，跌打肿痛，痈疽疮疡。
当归做法指导：
1. 主要以辅疗形式添加到粥，汤中。
2. 一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。
3. 心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。
4. 月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。
5. 年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。
问题二：当归应该怎样吃，什么时候吃最好 当归是最常见的药材之一，是补血调经的重要补品。吃当归是有讲究的，要吃对时间才能发挥功效。
当归的食用方法
1.主要以辅疗形式添加到粥，汤中。
2.一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。
3.心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。
4.月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。
5.年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍。
当归常见做法
1、当归凤爪
材料：鸡爪半斤，当归片四片，人参一小段，小茴香适量，香叶两片，枸杞一抓，盐少许。
做法：
（1）新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲，剁小块，在清水里泡20分钟慢慢再洗干净
（2）锅里放水，同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火。
（3）取出来的鸡爪立刻用自来水流水冲凉，保持皮的口感。
（4）准备当归片，人参。
（5）锅里再重新倒入能末过鸡爪面的水， 放入4的材料.开火。再放入适量的小茴香和两片香叶加盐煮半个小时。半个小时候后，放入枸杞，煮一分钟。
（6）关火浸半个小时,然后就可以出锅开吃了，喜欢的盆友们还可以加入适量的葱花。
2、当归粥
材料：当归5克大米半碗红糖一小勺
做法：
（1） 大米洗净，加水先浸泡；
（2） 米泡好后，先把当归用水清净一遍，去掉浮尘，放入砂锅内加水，大火煮滚后，转小火煎半小时；（3） 当归煎好后，过滤掉残渣，再将米滤去水，倒进锅内，煮到米烂开花；
（4） 最后再加点红糖，再煮几分钟即可。
问题三：女人什么时候吃当归合适 当归活血，所以经期吃可能会让你经血过多，除此之外没有什么。一般都不在经期吃。
当归
功效：补血活血药和妇科调经药，可调经止痛、润泽皮 肤、养血生肌，是美颜圣品。此外还可以保护肝 细胞，抗菌消炎，降低血脂，改善动脉硬化等
禁忌：大便滑泻者不适。服用过多会虚火上炎，因此血 虚者不适用。对孕妇有安胎作用，但须慎用。
首乌
功效：补血药的一种，可补肝肾、滋阴、润肠通便，益精血，抗早衰功效。 禁忌：脾虚，大便稀软者小心使用。忌用铁器具煎煮
当归治疗作用：
主要产于甘肃岷县、陕西秦岭。它分为当归头、尾、全当归。“头”止血而上行；“身”养血而中守；“尾”破血而不流，“全”活血而不走。血虚引起头疼宜用当归头；身体虚弱可用当归身；筋骨疼痛、手脚麻木可用当归尾。用法：泡水、泡酒、炖肉。
当归
为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根。
原植物形态：
多年生草本，全株有特异香气。主根粗短，肥大肉质，下面分为多数粗长支根。茎直立，带紫色。复伞形花序顶生，双悬果。（双悬果：为干果的一种，成熟时不开裂，是伞形科特有的果实）
性味归经：
当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。
功能主治：
甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者，如当归补血汤、人参养营汤等。
既能补血、活血，又能调经，为妇科要药。用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调，痛经，经闭等症。
补血活血，又兼能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。
既能活血消肿止痛，又能补血生肌，故亦为外科痈疽疮疡所常用。
问题四：当归可以补血吗？怎么吃最好。 您想补血我建议
1. 归参猪心汤本方有益气，养血，补血之功效，适用于心悸怔忡，气短乏力，贫血及神经衰弱等症.原料：猪心1个，当归15克，党参20克(或人参10克).制作方法：将党参，当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜，葱，胡椒，食盐，煮至猪心烂熟即可食用.
2.当归羊肉羹适用于血虚及病后气血不足和各种贫血.原料：当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克葱，姜，料酒，味精，食盐各适量.制作：将羊肉洗净，将当归，黄芪，党参装入纱布袋内，扎好口，一同放入锅内，再加葱，生姜，食盐，料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂熟即成.食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤.
3.香酥参归鸡补血活血，补脾益气.适用于气血不足所致的头晕，眼花，产后乳少等症.原料：仔鸡一只1300克，党参20克，白术10克，当归10克，姜块10克，熟地15克，精盐 7克，花椒10克，五香粉1克，绍酒50克，菜油1000克(耗100克)，葱头15克.制作方法：将党参，白术，当归，熟地去净灰渣，烘干，制成粉末.仔鸡宰杀后取出内脏，宰去足爪，洗净.精盐，绍酒15克，与中药末调匀，抹在鸡身内外，放入蒸碗内，加笼蒸熟透，取出拣去姜，葱，花椒.炒锅置旺火上，下菜油烧至七成熟，将鸡入油锅炸成金黄色，至皮酥捞出.食用方法：食鸡肉.
4.归参炖母鸡补血壮体.适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血.原料：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)，葱，生姜，料酒，食盐各适量.制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归，党参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱，生姜，料酒，食盐，清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直到鸡肉烂即成.食用方法：食用时，可分餐吃肉，喝汤.
贫血可以服用含有阿胶的铁之缘片来补铁补血，安全无副作用，口感好吸收利用率高，快速补充人体缺失的铁、蛋白质等元素，提高人体血液活性改善贫血的症状。贫血要注重膳食调养，要高蛋白的饮食，比如瘦肉、鱼虾、鸡蛋，还有含铁高的大枣、猪肝、木耳等，有利于补充缺铁的铁质，祝您的贫血尽快恢复健康。
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问题五：新鲜的当归功怎么吃 你好！自古以来，很多活血补血的经典方剂中，都有当归。如“四物汤”，由当归、熟黄、川芎、芍药四味药组成，专治妇女因血虚血瘀引起的月经不调、痛经、崩中漏下等症;又如“当归补血汤”，方仅由黄芪、当归两味药组成，乃是补气生血的基础方，专治气血两虚之症。当归在方中的用量一般为6-12克。当归也可用来泡酒，取一定比例的当归和白酒(每50-100克当归配500毫升白酒)一同浸泡，也可在其中加入一些枸杞、红枣等，有很好的补血功效。不能喝酒或不胜酒力者，可将当归打成粉，每次3-5克，每天2次，用开水送服，效果也很好。
用当归食疗也是不错的选择。取当归、党参各15克，母鸡1只，用小火将其炖烂，吃肉喝汤，适宜于肝脾血虚之症;取当归1支，红枣5枚，加水适量于砂锅内煮沸，煮沸后加入鸡蛋数只同煮至蛋熟，食蛋、红枣，喝汤，有很好的补血调经作用;也可取三七、当归各10克，鸽子1只，将其放入锅内同煮，吃肉喝汤，有很好的活血化瘀、止痛功效，适合于骨折早期，骨折部位肿胀、疼痛明显的患者;每年立冬后，用当归炖骨头、炖羊肉，也是一款有名的补血食疗方。
问题六：当归的功效与作用当归泡水怎么泡，一次多少合适，什么时候喝最好 药的有效成分要泡出来需要一些时间，如果药片很薄而有冲过多次的话，就可以把渣扔了，如果泡的时间短、冲的次数少、药片厚的话，可以连渣服用。
一般药物的连渣和不连渣服用，要根据药的成分，一个是药能被吸收的成分有多少，一个是药在体内发挥作用和需要发挥作用的快慢来决定；要想发挥作用快喝水就可以了需要长效的连渣服；那些药的气味容易煎出，渣又不易被吸收的，就不要服渣了
问题七：银耳当归怎么吃效果最好 可以同时吃；如煲鸡汤的时候放点当归黄芪，同时可以放些银耳。
当归是补血的佳品，都有什么使用方法？
可用于煲汤，并以附件形式加入粥和汤中。与其他药物混合，可制成营养丰富的美味汤。可泡茶，当归茶，很好的补气补血茶，可与黄芪、丹参、枸杞、菊花、大枣片。可有效滋补气血，强身健体，用于外科溃疡的选择。怎么吃 将当归打成粉，泡在水里，但注意不要喝太多。养血，活血，调经止痛，润燥滑肠。所以有血虚、大便干燥表现的女性朋友，可适当吃些当归帮助调养气血。
另外，当归具有双向调节子宫的作用，对于血虚的女性来说，常吃它，对身体有好处。原料：红糖克步是补血药中常用的一种药物，是一种很好的、很滋补的中药材，当归最常用的吃法就是炖汤，很多食疗方都有当归，最常见的应该是当归瘦肉汤。这个补气养血汤是一种中药材，具有补血、活血的功效。主要用于血虚、血瘀等疾病。对于女性来说，还可以调经止痛，具有补血养颜的功效，还可以治疗气血不足引起的头痛、头晕。
当归、黄芪，调味品。，黄芪、杜仲、枸杞各桂雪煎是金元时期的名医李东垣所创的补气血的方子。它只由两种药材组成。黄芪和当归，比例这里所说的是人们常吃的药黄芪，民间智慧 "常喝黄芪药认为，当归，药食同源，有温补、养肝、养心、养脾、活血、调经功能的功效，有镇痛、润肠的作用，用于治疗黄血虚、头晕、心悸、月经不调、闭经、痛经、腹冷、风湿痛。
羊肉切小块，当归切片，三者同入锅加水煮汤，待羊肉煮熟后，再放葱、花椒、猪油、味精、盐生姜羊肉汤当生姜切片，羊肉切小块，当归切片，三者同放锅内加水煮汤，待羊肉煮熟后，再放葱、花椒、猪油、味精、盐煮鸡蛋有养血活血、调理疼痛、润肠通便的功效。有温宫作用，能促进血液循环，使经血通畅，可改善痛经问题。当归具有活血化瘀，润肠通便，调经止痛的作用。如果是长年累月具有活血化瘀和缓解疼痛的作用，可以适用于妇女的月经不调或痛经等现象。而当归对于长期面对电脑的人来说，还可以帮助改善肝脏的血液供应，从而达到缓解疲劳的效果。
当归能和花椒一起煲鸡汤吗
为什么要放花椒呢,当归是药材,喝鸡汤煲是补,加花椒的话会流失营养的,建议直接当归鸡吧
土当归怎么吃，可以美味又健康？
首先要了解当归的药用价值，主要是治疗风湿疼痛，促进血液循环。
鸡当归一起炖的传统做法，因为这种做法对女性非常有效，可以缓解闭经和痛经。首先准备一只乌鸡，然后准备当归、生姜、地黄、枸杞、何首乌等。乌骨鸡洗净后，取出内脏，切成小块，用干净的纱布包裹刚才提到的辅料。然后，准备一个陶瓷锅，加入适量的水，淹死鸡。不要先放辅料进去。用大火煮一会儿鸡，用勺子捞出浮沫。只有这样才能放入辅料。当归也可以分开放，因为当归难熬。所以当归可以提前切成小块再放进去。然后文火炖一个小时，用筷子插肉，能穿透就说明熟了，加盐加鸡精，煮好后加葱花。
当归桂圆枣汤，当归桂圆枣汤可以用当归、桂圆、大枣、瘦肉炖；可以解决精神紧张、过度思考导致的失眠多梦、睡眠质量差、易醒等问题。当归是补血的圣药，性温入肝、心、脾经，具有补血活血、养心安神、调经止痛的作用。桂圆肉味甘，性平，属心脾经。它是心脾的重要药物，能孕育心血和脾血，同时补益心脾之气。枣味甘、平、脾胃经，能养中益气，养血安神；猪肉补肾滋阴，养血润燥，益气消肿。
当归生姜羊肉汤当归15g，生姜15g，羊肉200g。将姜、羊肉切成小块，当归切片，将三种配料放入锅中加水熬汤。羊肉煮熟后，加入葱花、花椒、猪油、味精、盐调味，喝汤吃肉。此方具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效。可用于治疗产后血虚腹痛、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹痛、月经不调、四肢微温、精神萎靡、食欲不振等一系列妇科疾病。
当归叶应该怎么制作？加入什么调料吃起来会很好吃？
众所周知，这一当归叶在日常生活中也是很普遍，而且当归叶对我们的身体身心健康或是很有优势的。可是，有些人了解当归叶的益处，去不清楚如何制作当归叶，也不知道怎么才能充分发挥当归叶身心健康可口的作用。实际上，只需这种做法，就可以用当归叶制做出身心健康可口的菜肴。
当归叶也是有药力的作用的，通常用以医治由风寒感冒或风热咳嗽造成的病症。通常，咳嗽痰多的病人可以吃当归叶来改善病症。当归叶的关键作用来源于根，但茎叶尽管失效，但它是烹调的好原材料，因而通常根作为药品，茎叶则用以烹制。根的一般方法是煲汤，炖猪骨头时，立即放一点就充足了，患者和汤就可以消化吸收当归叶中的药用价值化学物质。
此外，在煮饭的情况下，还放一点当归叶茎叶提味儿，要明白许多中草药材茎叶在烧菜的情况下放一些，味儿都非常好。很多药草可以泡水喝的，当归叶泡茶也是非常好的。搜集当归叶的叶子后，可以将其干躁。必须时，可以用开水冲调。
事实上，我们都需要要十分清晰，在吃上边一定要多多留意。由于饮食结构立即影响到我们的身体身心健康，您可以按照自身的身体情况挑选一些合适自身的方式。您可以立即制成菜肴，还可以先把叶子干躁，待到要想应用时，再泡水喝。实际上，只需有利于我们的身体身心健康，我们都可以来尝试一下，当归叶也是如此的。
好了以上就是关于当归叶应该怎么制作的相关回答，不知道大家还有什么要补充或者不同的看法吗？如果有的话欢迎在评论区留言讨论哦，大家一起进步！