本篇文章给大家谈谈吃木薯中毒怎么办,以及吃木薯中毒怎样解毒对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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直接吃了蒸熟的木薯怎么办?
直接吃了蒸熟的木薯,如果身体觉得不舒服就去医院看看。
木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。
要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
扩展资料
木薯食用注意事项
1、绝对不能生吃木薯。一定要去皮蒸煮,因为木薯皮具有高毒性;
2、不要空腹食用木薯,不要喝煮木薯的水,也不要吃太多,毕竟木薯哪怕经过处理过后仍有微量毒素存在;
3、不要用铜锅煮食,因为木薯中的物质和铜容易形成氰化铜沉淀,沉淀过多时会分解,而分解产生的铜化物和氰化物均是有毒物质。
直接吃了蒸熟的木薯怎么办
直接吃了蒸熟的木薯怎么办
如果不舒服就去医院
木薯有毒大家都知道,其毒性为全株有毒,以新鲜块根毒性较大。中毒症状轻者恶心,呕吐,腹泻、头晕,严重者呼吸困难、瞳孔散大,以至昏迷、休克甚至死亡。要防止木薯中毒,必须在食用前将木薯去皮,用清水浸泡薯肉,使有毒物质溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
木薯可以直接蒸熟吃吗
不可以。
木薯最好不要直接蒸熟吃,因为木薯本身是具有一定的毒性的,所以在食用之前要经过处理,最好不要直接蒸着吃。
木薯可以连皮蒸熟吃吗
不能,吃木薯一定要去皮,否则容易引起中毒。
木薯可以用来当食物吃,也可以用来加工成一些化工产品。同时木薯也是一种具有毒性的食物,一不小心就会发生中毒现象,所以大家就该注意木薯的吃法了。食用木薯前对其处理一下,就可以放心享受美食了。
木薯怎么处理
1、剥去木薯的表皮(即褐色的那层)和里皮(即白色的那层)。
2、把剥了皮的木薯切成段,放到锅里用水煮,约1小时。生吃木薯会中毒的,防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水加热煮薯肉,使氰苷溶解。
3、煮好的木薯放在水里浸泡1个晚上,勤换水。
如何解木薯毒
地稔藤
解木薯中毒,根杵烂,冲开水内服
木薯引起的氢氰酸中毒,可用有效解毒剂,如亚硝酸异戊酯吸入,亚硝酸钠或硫酸钠溶液静脉缓慢注射
木薯中毒有什么表现?如何防治?
木薯中毒一般发生在吃了含毒木薯后6一10小时,但是,如果进食量较多者也可在吃后1—2小时即出现症状。开始时先有口中苦涩、头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌、脉速及全身乏力;重症者呼吸浅慢;四肢发凉、昏迷,最后可因呼吸和心跳停止而死亡。
木薯中毒是因为其内含氢氰酸等物质而引起,所以中毒后的治疗方法与含氰甙的果仁中毒的治疗方法相同,可参见苦杏仁中毒的抢救。预防木薯中毒是至关重要的。
(1)在农业科技人员的指导下,选择含氰甙物低的木薯品种,并在硝酸态氮较低的土壤上种植。
(2)食用木薯之前一定先经过去毒处理。
(3)禁止生吃木薯。不宜空腹食用,一次不宜吃得太多,不能喝煮木薯的汤。
(4)儿童、老年人、孕妇慎服。
吃杏仁中毒如何抢救?
吃杏仁中毒——般发生在食用后1—2小时,早期可有头痛、头晕、口中苦涩、恶心、呕吐、心跳加快、血压升高,随病情发展可出现组织细胞缺氧,患者呼吸急促而不规则,并可闻到苦杏仁味;严重中毒时表现为意识丧失、大小便失禁、瞳孔散大、潮式呼吸、四肢发冷、深度昏迷,最后可死于呼吸麻痹和细胞缺氧。发生苦杏仁中毒后如果能及时抢救,治愈后一般不遗留后遗症。
(1)抢救过程应争分夺秒。首先将患者移至新鲜空气处,有呼吸停止者应尽快进行人工呼吸。中毒时间短者可洗胃、催吐或导泻。
(2)因为杏仁中毒是苦杏仁甙分解释放出的氢氰酸引起的中毒,所以应按氰化物中毒使用解毒剂。静脉注射美蓝10毫克/公斤体重,立即吸入亚硝酸异戊酯,然后静脉注射50%硫代硫酸钠25—50毫升,必要时,半小时后再给药1次。
(3)根据循环、呼吸系统功能情况,给予吸氧、呼吸兴奋剂、强心剂和升压药物等。
(4)静脉滴注细胞色素C,每次15—30毫克,每日3—4次。
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