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黄鳝怎么分辨性别，越仔细越好？
黄鳝没有性别之分，雌雄同体。黄鳝繁殖方式较特殊：
1、幼时为雌，生殖一次后，转变为雄性，这种雌、雄性的转变现象称为性逆转现象。
2、生殖季节约在5～8月，在其个体发育中，具有雌雄性逆转的特性，即从胚胎期到初次性成熟时都是雌性（即体长在35厘米以下的个体的生殖腺全为卵巢）。
3、产卵后卵巢逐渐变为精巢。
4、体长在36～48厘米时，部分性逆转，雌雄个体几乎相等，属于雌雄同体动物。
5、成长至53厘米以上者则多为精巢。
6、当年幼鱼只能长到20厘米，2冬龄的雌鱼才达成熟期，体长至少为34厘米。
黄鳝分公母吗？
黄鳝在自然界中,雌、雄的总比例为3:1,雌多雄少。
在自然界中,黄鳝雌雄因年龄大小而性别比有较大差异;在低龄阶段（10-20厘米）,全部都是雌性,具有卵巢；到了高龄阶段（30-50厘米），逐渐变为雄性,具有紫红色精巢,这种性逆转是黄鳝所特有的雌性先熟现象。
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黄鳝的公母由什么决定？
黄鳝的公母由它的年龄决定，在黄鳝的生长发育中，从胚胎期间到第一次性成熟是雌性个体，产卵后的卵巢逐渐变为精巢，第二次性成熟时则排出精子，以后终生为雄性。这种雌、雄性的转变现象也被称为性逆转现象。 近来人们通过研究发现，黄鳝开始性变的年龄与它们所处的纬度有关，纬度越高，性变开始的年龄越晚。
如何认别黄鳝公母图片说明？
鳝鱼胚胎发育到第一次性成熟时为雌性，可是从第二次性成熟开始时它又变成雄性了。这就是说，黄鳝在一生中既当妈又当爹。这种阴阳转变过程，在生物学上称为性逆转。 在自然界中,黄鳝雌雄因年龄大小而性别比有较大差异;在低龄阶段（10-20厘米）,全部都是雌性,具有卵巢；到了高龄阶段（30-50厘米），逐渐变为雄性,具有紫红色精巢,这种性逆转是黄鳝所特有的雌性先熟现象。 鳝鱼，亦称黄鳝、长鱼、海蛇等，是我国特产。相传，古代有些大力士，之所以力大无穷，就是由于常吃鳝鱼的缘故。旧时把走江湖的人通称为卖大力丸的。其实，古医术《本经逢原》上，还真有“大力丸”的配方，其中一味主药就是鳝鱼。鳝鱼味鲜柔美，并且刺少肉厚，又细又嫩，与其他淡水鱼相比，可谓别具一格，如果烹调得当，食后可令人难以忘怀。以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美，故有“小暑黄鳝赛人参”之说
黄鳝公母什么时间转性？
1、黄鳝的雌雄转换现象
黄鳝有性逆转的现象，就是说黄鳝小时候都是雌的，从幼鳝到成鳝全是雌性的，有产卵的本领。第一次产卵繁殖以后慢慢变成雄的。一般长24厘米以下的黄鳝都是雌的，42厘米以上的黄鳝都是雄的，24-42厘米之间的黄培有雄的也有雌的。
黄鳝幼时为雌，生殖一次后，转变为雄性，这种雌、雄性的转变现象称为性逆转现象。 近来人们发现，黄鳝开始性变的年龄与它们所处的纬度有关，纬度越高，性变开始的年龄越晚。
2、黄鳝公母怎么区分
雌黄鳝头部细小，不隆起，背部是青褐色，没有斑纹花点，有的时候能看见3条平行的褐色素斑；身体两侧从上到下颜色逐渐变浅，褐色斑点细密而且分布均匀；腹部呈浅黄或淡青色；腹部肌肉较薄，繁殖时节用手握住雌鳝，将腹部朝上，能看见肛门前面肿胀，稍微有点透明；雌鳝不善于跳跃逃逸，性情较温和。
雄的黄鳝头部相对大，稍微鼓起，背部一般由褐色斑点形成3条平行的带状纹，身体两侧沿中线分别可见1行色素带，其余的色素斑点均匀分布；雄的黄鳝腹部呈土黄色，个体大的呈橘红色，腹部朝上，膨胀不明显；解剖腹腔，未成熟的精巢细长，灰白色，表面分布有色素斑点，性成熟的精巢，比原来粗大，表面有形状不一样的黑色素斑纹.
黄鳝能改变性别吗？
黄鳝确实是可以变性的，在成长过程中，小黄鳝的卵巢先发育，而精巢的发育受到抑制，所以，在黄鳝第一次性成熟的时候，它是雌性的。当产卵后，雌黄鳝的卵巢开始萎缩，而精巢开始发育，它们就进入了一种“雌雄间体”的状态，直到最终转化为雄性，在这个过程中，黄鳝的体型还可以继续生长。
也正是因为如此，雌黄鳝的体型一般较小。很多人也用体长来粗略地推断黄鳝的性别，比如体长小于20厘米的通常会是雌性，而体长大于38厘米的，一般就都是雄性了。但这并不准确，因为黄鳝的生长与性别变化还受到诸如水温、pH、声音、光照的影响，甚至群体中的性别比例也有影响——如果群体缺乏雄性，一些雌黄鳝可以提前转化为雄性（好机智的组织啊^^)
这么好吃的东西原来还有这样不一般的性别取向XD
不过，黄鳝的性别切换也不是随意的，一旦由雌黄鳝变成雄黄鳝，那就再也变不回雌性了。
黄鳝世界里充满了小萝莉和怪蜀黍之间的爱情故事，而且小萝莉以后也会变成怪蜀黍……这是多么重口的剧情呀……
很遗憾，关于黄鳝变性的原因尚不很清楚。黄鳝很可能缺乏诸如X染色体和Y染色体那样的性染色体。而赋予男人性别的SRY基因（只在男人的Y染色体上）在雌雄黄鳝中都能检测到同源序列，还几乎没有差别，这似乎暗示着这个基因在黄鳝身上几乎没有发挥什么与性别有关的作用……或者说，黄鳝的性别与遗传无关？在上个世纪，Karel F. Liem确实倾向于用雌性机能的衰退来解释这个问题，他认为很多老年的脊椎动物，卵巢都会趋于消失：黄鳝恰好具有两种性潜力，当雌性的压制消失时，精巢发育，雄性的时代就自然来到了。
但是，当代的生物学研究未必会一直支持这个观点。像黄鳝这种变性的事情，有一个专门的称呼，叫“性逆转/性反转”。黄鳝并不是唯一的例子，诸如鹦嘴鱼、隆头鱼、黄鲷、黑鲷、海葵鱼等等有性反转现象，它们一般同时具有雌雄两套生殖系统，但在一定的阶段只有其中一套系统表现为强势，于是就发生了性别变化：一些鱼类物种可以雌变雄，另一些则是雄变雌。现在，有些观点认为，性逆转的解释还是要回到遗传领域，它可能与某些基因的开启或者关闭有关。比如，不管雌雄动物，都要产生雄激素，在雌性动物体内，雄激素会被转化为雌激素。芳香化酶基因是这个过程的关键，一旦它被关闭，雌激素便无法生成，那些不能转化的雄激素就将推动性别的变革。也许在黄鳝发育程序的某个阶段，恰好发生了类似的事情。
白鳝怎么辨雌雄？
鳝具有性逆转性，一生中先雌后雄。从胚胎至性成熟期，即鳝鱼1--2冬龄，体长30厘米以下者一般为雌性。雌鳝产卵后，进入雌雄间体期，这时鳝鱼无繁殖能力，并且性别较难鉴别。随着年龄和体长的增加，雌性卵巢也逐渐变为精巢，过渡到雄性。鳝鱼体长在50厘米以上者一般为雄性，而且终生为雄性。
蟮鱼需受精吗？
鳝鱼，亦称黄鳝、长鱼、海蛇等，是中国特产。体外受精黄鳝雌雄异体，但有奇特的性逆转现象。从胚胎到第一次性成熟，均为雌性，产卵以后，卵巢逐渐退化，慢慢变成精巢而成为终生雄性。
产卵前，雌雄亲鳝吐泡沫筑巢，然后雌鳝将卵产于巢上，雄鳝在卵上排精，卵在泡沫上受精孵化发育，这样可大大提高受精率和孵化率。
雄鳝有护卵习性，在天然水域中雄鳝在泡沫巢上排精后，就一直守护到仔鳝出膜，并等仔鳝的卵黄囊消失，能自由游泳摄食为止。