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竹笙是什么来的？
竹子的根部发出的嫩芽。
竹荪学名 Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch，俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。
整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。担孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养，进入生殖生长阶段，菌丝体形成无数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基。
在适宜条件下，经过一个多月生长，原基形成菌蕾，状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95%时，菌裙生长正常。
温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4-5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。
哪里的竹荪最正宗？
竹荪产地分布广泛，主要分布于中国的福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地，其中以福建三明、南平以及云南昭通、贵州织金、四川长宁县最为闻名。
其中福建栽培的竹荪品种以棘托长裙竹荪为主;四川种植的竹荪主要以长裙竹荪为竹，宜宾的长裙竹荪以网裙宽大飘逸闻名。
竹荪为什么长得像竹子？
竹荪长得不像像竹子呀。它们根本就不是一类植物。
竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
外面褐色的，内部像海绵的干菜，是什么菜？
这种菜的名字叫做海笋，
是一种长在海里的植物，他跟海带差不多。它长在海中，一般是当做干菜售卖的，把它买来之后抓一把，然后用冷水浸泡，泡好之后她就会变得很脆，这个时候将它清洗干净，去除水分，然后在上面撒上辣椒木耳，蒜香菜，蚝油，生抽，味精，然后再呛一点油，搅拌均匀之后，吃起来十分清脆爽口
云南竹荪是什么竹林？
云南竹荪是楠竹，平竹，苦竹，慈竹等竹林，为竹林腐生真菌，以分解死亡的竹根，竹竿和竹叶等为营养源，又名竹笙或竹参，鬼笔科竹荪属菌类。
是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托。
在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为雪裙仙子，山珍之花，真菌之花和菌中皇后。
竹荪蛋干与鲜竹荪蛋哪个好吃？
答：都好吃。因为竹荪蛋和竹荪蛋干均为山珍，味道鲜美可口，是一种高级的食材，所以都好吃。
长裙竹荪是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹荪、竹笙、竹参，竹荪，子实体中等至较大，幼时卵状球形，后伸长，菌盖钟形，柄白色，中空，壁海绵状，孢子椭圆形。竹荪口味鲜美，是着名的珍贵食用菌之一。是中国的一项传统的土特产。
竹笋和竹荪是一种东西吗？
竹笋和竹荪不是同一种东西。
1、竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。
2、竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。扩展资料竹荪的营养价值1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力;
3、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
4、云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。