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做鱼粉丝用什么粉?
鱼粉是以全鱼或鱼下脚料(鱼头、鱼尾、鱼鳍、内脏等)为原料,经蒸煮、压榨、干燥、粉碎后制成的饲料。全世界鱼粉产量最多的国家依次是智利、秘鲁、日本、美国等,同时,挪威、丹麦、南非、冰岛及泰国也是主要的鱼粉生产国。其中以智利、秘鲁产量最高。我国鱼粉工业起步晚,且多集中于浙江、广东、山东、福建等沿海省区。我国鱼粉使用量较高,进口鱼粉来自秘鲁。
鱼粉的营养价值因鱼种、加工方法和贮存条件不同而有较大差异。我国广泛使用的鱼粉是指以整鱼为原料制成的不残杂异物的纯鱼粉。
鱼粉物理特性?
鱼粉的营养特点:鱼粉的营养价值取决于制作鱼粉的原料和加工工艺。其营养成分的共同特点是:
生物学价值高:优质进口鱼粉蛋白质含量在60%以上,有的高达70%;国产优质鱼粉蛋白质达55%以上。各种氨基酸含量高且平衡,所以其生物学价值也高,是平衡家禽日粮的优质动物性饲料。
能量较高:鱼粉含有较高的脂肪,进口鱼粉含脂肪约占10%;国产鱼粉标准为10%-14%,但有的高达15%-20%。因此,鱼粉中的代谢能对鸡来说,通常在11.7-12.55兆焦/千克。但其脂肪易氧化,往往造成维生素A和维生素E随油脂氧化而缺乏,同时脂肪氧化升温,是造成鱼粉自燃的原因之一。
含钙磷高:鱼粉含钙3.8%-7%、磷2.76%-3.5%,钙磷比为1.4-2:1,鱼粉质量越好,含磷量越高,磷的利用率为100%。但在贮存过程中,由于化学分解,磷被游离出来而成为单质磷。单质磷燃点很低,不需明火即可自然,这是鱼粉在贮存过程中容易自燃的第二个原因
微量元素含量高:鱼粉中含有鸡常用的六种微量元素,尤其是锌和硒含量最高。据分析,每千克海鱼粉含锌97.5-151毫克,金枪鱼粉高达213毫克,淡水鱼粉则为60毫克;每千克海鱼粉含硒1.5-2.2毫克,金枪鱼粉高达4-6毫克。
B族维生素丰富:尤其富含胆碱和维生素B2。据分析,每千克秘鲁鱼粉含维生素B27.1毫克,泛酸9.5毫克,维生素H390微克,叶酸0.22毫克,胆碱3978毫克,烟酸68.8毫克,维生素B12110微克。
含有未知促生长因子:其准确成分还没有提纯,故未定名,但其促生长作用是公认的,也是肯定的。高:鸡对鱼粉蛋白质和脂肪的消化率分别为91%-93%和78%-91%。
食盐含量高:进口鱼粉含盐量在1.5%-2.5%左右,国产鱼粉国家规定标准是:一二级鱼粉4%,三级鱼粉5%,但实际不掺假的鱼粉都超标,有的高达15%-20%;而近年来掺杂使假的鱼粉多数含盐量偏低,个别假鱼粉还不到1%。由于鱼粉含盐量高,易吸潮,有利于细菌、霉菌和酵母的繁殖,引起温度上升,常结块发霉甚至自然,这是鱼粉在贮存过程中容易引起自燃的又一个原因。
综合以上所述,鱼粉既是平衡蛋白质和氨基酸的优良动物性蛋白饲料,也是平衡矿物质特别是微量元素的好饲料。
国产鱼粉与进口鱼粉质量对比?
进口鱼粉主要来自秘鲁、丹麦、智利、挪威等地,市场占有量最高的是秘鲁,秘鲁鱼粉占中国鱼粉需求总量的40%,非秘鲁国家占中国鱼粉需求总量的35%,国产鱼粉占中国鱼粉需求总量的25%,进口鱼粉价格品质稳定,价格稍高于国产鱼粉,但是也不能因此说明国产鱼粉不好,整体来看,各有各的优势,价格方面和供给、物流方面肯定是国产鱼粉有优势,品质方面来说,国产鱼粉近年来的品质不断提高,足以与进口鱼粉相媲美了,如何选择,见仁见智。关于进口鱼粉和国产鱼粉更多的知识内容可以参考一些行业网站,比如:鱼粉在线网,这类行业新闻门户网站资讯、行情报价都比较客观,可以帮你更好地认识国产鱼粉和进口鱼粉。什么叫胡杨鱼粉?
鱼粉一般可指两种不同的东西。一指用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料;二指湖南衡阳地方名小吃,利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。
鱼粉用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等,其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。
鱼粉是什么原料做的?
鱼粉是以全鱼或鱼下脚料(鱼头、鱼尾、鱼鳍、内脏等)为原料,经蒸煮、压榨、干燥、粉碎后制成的饲料。
全世界鱼粉产量最多的国家依次是智利、秘鲁、日本、美国等,同时,挪威、丹麦、南非、冰岛及泰国也是主要的鱼粉生产国。其中以智利、秘鲁产量最高。我国鱼粉工业起步晚,且多集中于浙江、广东、山东、福建等沿海省区。我国鱼粉使用量较高,进口鱼粉来自秘鲁。
小华弟野钓鲤鱼药酒配方?
1(湖、库、野塘配方)、鱼塘养鱼用的颗粒饲料(用腥味的,不能用蒜味的)30%+炒熟的黄豆粉30%+煮熟的大麦粒20%(把煮麦粒的汤也掺进去最好)+药酒米10%+菜子饼(或花生饼)10%,(夏季用也可以+0.2%啊蘶粉或者0.5%啊蘶药酒,有的水域适合,加入啊蘶粉后效果很突出,但有的水域不适合,不如不加;
春季或深秋最高气温低于23度时将啊蘶粉换成5%秘鲁鱼粉或虾粉)。将以上料搅拌均匀后加水,以能攥成团即可打窝使用,一次用量 0.5-5公斤不等,要视水面大小和计划要垂钓的时间长短而定,一般一天的窝饵用量在1-2公斤(大水面要用3-5公斤)。如果做包钩料或者装炸弹钩用,要再加入少量面粉调整粘度。用手竿(或矶竿加漂)单钩或双钩垂钓,可用此饵打窝后,钓饵用面芯或蚯蚓挂钩后用此饵做外包料,也可用此饵中的麦粒直接挂两粒,外面再用此料包上如枣大的一团,要捏紧,使用沉底坠钓法。也可直接用大蚯蚓、蟋蟀、蜂蛹、虾肉等直接挂钩做钓饵。 如果是在流水中垂钓,可在以上窝饵中加入10-20的面粉或泥沙,以增加饵料的粘度和重量,维持窝饵的持久性。(水流过急的地方不适应选作鲤鱼的钓点,因鲤鱼有喜缓流的特点)。 附 1:啊蘶药酒的泡制方法:曲酒500毫升+啊蘶2克+八角3克+神曲5克(如买不到啊蘶就去掉啊蘶和八角,加入5粒公丁香),泡3天后可用。
中秋后诱鱼什么味型好用?
一、蚕蛹粉。蚕蛹粉是蚕蛹经过干燥后磨成的粉,没有难闻的异味。蚕蛹粉中含有大量的粗蛋白,蛋白含量很高,具有较浓的腥味,但是闻起来很舒适。蚕蛹粉适合用来钓鲤鱼,按照一定比例添加到鲤鱼基础饵料中,诱鱼和促食效果很不错。
腥味饵料盘点
二、南极虾粉。南极虾粉是由生活在南极洲水域的南极磷虾晒干磨粉而制成的,它的优质蛋白含量非常高,腥味十足,适合用于垂钓一些酷爱腥味的鱼类。把南极虾粉作为辅助饵料添加到基础饵料中,钓罗非鱼、鲳鱼、鲶鱼和鲫鱼等淡水鱼类的效果都非常好。但是,市场上很难买到纯正的南极虾粉,大部分都是冒充南极虾粉的普通虾粉。钓友们在选购南极虾粉时,一定要擦亮眼睛。
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三、秘鲁鱼粉。鱼粉是以一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、磨粉加工后的高蛋白质饲料原料。在众多的鱼粉中,公认秘鲁鱼粉的知名度最高,质量最好,作为钓鱼的腥味辅助饵料,效果最好。在气温较低的季节,添加到鱼饵中,诱食效果很好。
腥味饵料盘点
四、力作无双。力作无双是丸九旗下的一款钓鲫鱼的腥味辅助饵料,我们之所以把它单独拿出来讲,是因为力作无双在气温较低的季节钓鲫鱼的效果确实非常好。力作无双的主要成分是鱼粉,但是经过科学地调配,它的气味和味道变得更加舒适,在冷水中钓鲫鱼的效果非常显着,常被作为低温季节钓鲫鱼比赛的必备饵料。钓鱼饵料的腥素比例是随着季节变化的,高温季节少加腥,低温季节多加腥,然而钓鱼小药是四季通用的,因为钓鱼小药类似于炒菜的油盐酱醋等调料,与气温的变化没有什么关系。