酒店台布的有效洗涤方法?
台布,又叫桌布,是铺在桌面上的一类纺织品,它除了方便清理收拾外,还是一种能给人舒适美观、高雅华丽感觉的装饰品。为此,台布有各种面料、颜色、及编织成各种花纹的。如餐厅台布,有纯棉、涤棉、亚蔴、化纤等面料,颜色有红蓝米黄白色等,花纹有色织条格、印花……会议室台布一般是单色的,也不编织成花纹。台布形状有方形、圆形和长方形,台布大小,根据桌面而定,从市场直接采购,方形的大号有280×280厘米,中号的有140×140厘米,小号96×96厘米,长方形有140×200厘米,也可根据桌面定制。
台布应尺寸稳定,洗涤后不缩水变形,耐磨,抗皱,手感柔软,悬垂性好,色译调和,大方美观。
台布使用寿命,也就是报废洗涤次数,视台布的面料和宾馆星级而不同,通常四五星级宾馆的棉质台布大于120次,化纤台布大于200次。
方法/步骤
一、台布污垢
台布、口布和厨衣等的污垢主要是:酒类及饮料渍,动植物油污,菜渍、盐、糖、酱油、烟灰……。
1. 水溶性污垢
这类污垢的特点是能被水溶解而除去,例如用餐时残留在台布上的盐、糖、酱油、果汁、红酒、啤酒、白酒……
2. 油脂类污垢
这类污垢主要是动植物油脂。动植物体内的油脂,它们的熔点不同,常温下有的呈液态有的呈固态,习惯上我们称液态的油脂叫油,主要是植物油如豆油、花生油、菜籽油……。
而固态的则叫脂肪,主要来自动物体内如猪油、羊油、牛油等。沾污在台布上的油脂既有高熔点的脂肪,也有低熔点的油,更多是油和脂肪的混杂物。它们不溶于水,对棉纤维和化学纤维都有很好的亲合力,洗涤时首先要使油脂熔化才可被洗去。实践中我们体会到,沾污在台布上的经过烹炒高温氧化过的油脂,比未经烹炒过的油脂较容易除去,化纤台布上的油脂比棉台布上的油脂较难除去。
3. 蛋白类和淀粉类污垢
这类污垢如含有植物蛋白的各种菓汁,各种糕点的渣渍等,它们在冷水中易于除去,加温洗涤后则会凝固在织物上,难以除去。
4. 色素类污垢
如绿色的菜汁,红色的辣椒油,褐色的咖啡渍、茶渍等,它们常与油脂混杂在-起,当油脂被去掉后,色素则易被氧化剂或还原剂除去。
二、台布洗涤程序
针对台布上污垢的特点和特性以及除去这些污垢,并养护织物,台布洗涤时通常按以下程序进行洗涤。
1. 程序
2. 操作说明
(1) 这里列岀的是主洗和漂白分开进行的程序,从道理上讲,先把油脂洗脱,被油脂覆盖的色素暴露岀来,再进行破坏色素即漂白,效果自然会好。还有另一程序,主洗和漂白同浴进行,即主洗10分钟后加漂白剂进行漂白。
(2) 在硬水条件下洗涤时,主洗时应加入软水剂。
(3) 分检时最好将较脏的台布与不太脏的台布分开洗涤,脏台布洗涤剂用量可多加些,不太脏的台布洗涤剂的用量可减少些,这样可节省用料量。
(4) 为纱台布加温主洗后,不应立即排水,应加冷水逐渐降温再排水,这样熨平后不易起皱。
(5) 目前大量使用的是维纱台布,可不用上浆,只是口布为了易做成花型因要求挺拔而需上浆。
(6) 会议室用的桌布,台裙等洗涤都可参考以上程序操作。
三、讨论
1. 台布洗涤时,通常的看法是必须高温(80-90℃)和高碱(洗涤液pH值>12)条件下才能洗净,高温下有利于油脂熔化和纤维膨账,对洗脱油脂的效果是无疑的。但从皂化油脂的角度岀发,也认为高碱度下才能使油脂皂化而被洗脱,这导致洗涤剂厂配制强力洗衣粉时加入了大量烧碱,有的达到6 0 %,以保持洗涤液髙pH值。为保持洗涤液高碱性,当强力洗衣粉中烧碱含量低时,则在主洗时增加强力洗衣粉加入量或再加超力合成碱,鉴于高碱度对纤维的损伤,不利于养护织物。为此,作者曾研发一种具有中等碱性的台布洗涤粉,在加入量与强力洗衣粉相同条件下,洗涤液pH值仅为9-10,同样能洗净台布,返洗率一直低于2%,这说明台布洗涤不一定非要保持高碱度。这种新涤粉在洗涤棉台布时可不加乳化剂,在洗涤维纱台布时,则只需加入比正常量少的乳化剂,这样都可降低用户的成本,而且这种洗涤粉也用于洗涤毛巾类,床单类织物,颇受用户欢迎。
2. 我们将主洗和漂白合为-个步骤时,主洗时也加入氯漂粉,即洗涤和漂白同时进行,发现洗脱油脂效果较好。氯漂在洗脱油脂时的促进作用尚待研究。
3. 不加温冷水洗涤台布,可以节省能耗,是目前较时尚的-个概念,也是值得认真探讨的问题。我们发现对于新油渍有一定效果,但用户成本较高,而对于存放一天或一天以上的油渍台布,冷水洗涤效果很差。对于存放一天以上的油渍,我们暂称为老油渍,老油渍甚至会酸败而散发岀哈喇油味,这类台布是很难洗净的,在阳光下观察,可看到台布纤维上有一片片沾有油渍的黑灰色班块,这是油渍浸入纤维内部,只能用特种方法才能洗净。
洗涤程序图示
酒店桌子桌布在选择过程中需要掌握什么要点
酒店的每一个布置都影响着每一位来宾的心情,例如前台、等待区,服务人员的态度等等。都决定一个客人是否会选择再次关临。同样的酒店桌子桌布作为房间里的必备家具,也影响着客人的使用舒适度和感觉上面的是否认可。那么,如何选择酒店桌子桌布呢?今天就给大家讲讲其中的门道,可以从酒店桌子桌布的面料、颜色图案以及尺寸进行选择。以下就让大家一起来了解一下吧。
一、酒店桌子桌布的面料
酒店桌布最好选择涤纶面料,这种面料的桌布质地柔软,做工精细,而且考虑到酒店来往住宿的客人多,需要经常清洗,涤纶面料的饭店桌布具有不易缩水,不易变形的特点,并且不易褪色,经久耐用,因此酒店里面选择涤纶面料的桌子桌布是非常合适的,如果是经常蜜月房,专门给新人准备的,也可以选择红色绸缎面料的桌布,烘托一下新婚的气息。
二、酒店桌子桌布的颜色图案
酒店桌布的颜色图案应该和饭店的整体风格相搭配,酒店桌布的颜色主要分暖色系和冷色系两种,一般来说暖色系的椅套适用于中式风格的酒店,温暖的酒红色和咖啡色都与中式酒店的风格很搭配,冷色系的桌布则多用于西式酒店,清新的淡绿色,海蓝色都很适合西式酒店,但无论哪种风格的饭店,椅套都不宜选择令人感到沉重的颜色,如黑色。如果想选择带有图案的椅套,应注意不要选择图案过于密集的,以免让人觉得有一种凌乱感,酒店桌子桌布的图案应尽量简单一点,如简单的条纹图案,起到搭配作用就好,不宜太过花哨。
三、酒店桌子桌布的尺寸
酒店的桌子一般为圆形或方形,桌布的尺寸应该稍比桌子的尺寸大一些,以覆盖过桌子为宜,可以显得美观一些,购买桌布前要先测量好桌子的精确尺寸,不要大致估计,以免买到尺寸不合适的椅套。
以上就是关于选择酒店桌子桌布的相关介绍,希望酒店在布置的时候多站在消费者的角度去看。这样子客人才有宾至如归的感觉,也容易创造“回头客”效应。希望上面所讲的可以给到大家有用的帮助。
酒店餐桌布的布置和种类
酒店的餐桌布一般都会进行布置,很多人去酒店吃饭和去一些西餐厅吃饭不难发现,餐桌上的餐桌布都会摆放成一定的形状或者防尘。酒店的餐桌布摆放是有一定的规律和要求的,会根据不同的聚餐和不同的酒宴进行摆设。那么酒店的餐桌布有哪些布置种类呢?下面,我们来了解一下酒店餐桌布的布置和种类,了解一下酒店餐桌布的价格区间。
一、酒店餐桌台布种类
1、按照用途来分主要有两种,实用性和装饰性。
①实用性的台布更注重功能,一般都是以塑料作为材料,色彩比较单一。现在餐桌的质量越来越好,很多家庭一般不使用台布,在招待客人的时候也只是简单的用一次性台布,用完就丢掉了,虽然简便但是不环保,因此,实用性的台布的材质多数都是PVC。
②装饰性的台布在酒店和宾馆用的比较多,颜色和花型多样,不像实用性台布那样单一暗沉。装饰性用的台布在使用后一般都要进行洗涤消毒,进行二次利用。
2、根据材料和花色不同可分为,织锦台布,印花色织台布,无纺台布,工艺台布。
①印花与色织台布
是普遍的覆饰织物,材料有纯棉纱织物,亚麻织物、合纤混纺织物和棉麻混纺织物。规格从130CM见方到280CM见方多种。有色织条格、担花、印花、绣花四大类型。
②无纺台布
由涤纶丝预定的花型互相交缠构成结实的平面型结构。手感柔软和悬垂性好,尺寸稳定,有抗皱与保型回复等性能。
二、酒店餐桌台布价格
酒店餐桌台布价格根据它们不同的品牌材质型号的决定的,一般酒店餐桌台布价格:90.00-500.00元之间。有一些高档产品,工艺台布价格就相对加高一点。我们在选择的时候可以根据具体的餐桌尺寸进行选购。一般情况下酒店是一个众多人进餐的地方,而环境的色彩能影响人们就餐时的情绪,此我们一定要注意台布与整个餐厅环境的搭配。
以上,就是酒店餐桌布的布置和种类。酒店餐桌布的摆放主要是根据餐桌布的材料来决定的,不同材料的餐桌布摆放和折叠的方法是不一样的。酒店餐桌布一般会使用一些比较环保的材料,这样的材料的价格相对便宜,而且比较容易折叠和摆放。选择酒店餐桌布的时候,最好是选择一些和餐桌颜色风格差不错的餐布,这样会让餐桌的整个布置更加和谐。
土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【;wb】,就能免费领取哦~
一起来学习酒店桌布怎么叠的技巧方法
现代人们生活水平越来越高,人们对家庭的需求不仅是为了满足吃饭和生活的需要,他们还希望让家庭充满仪式感,在任何地方都能展现出优雅和品味。许多家庭会非常精美地安排自己的桌子,而且他们也会购买各种图案和颜色的桌布。有些人还布置桌布非常漂亮,让桌面上形成一道美丽的风景。那么酒店桌布怎么叠呢?接下来我来为大家简要介绍一下技巧方法。
一、桌布基本叠法
在介绍酒店桌布怎么叠的叠法之前,先要知道那些好看的桌布不仅仅是用“叠”这一种方法,还有折、卷、穿、翻、拉、捏、掰等方法。在知道了这些方法之后,下面来看看酒店桌布怎么叠。
二、酒店桌布怎么叠
大多数情况下,酒店会将桌布叠成各种花的形状或者是立在杯中或者是卧于桌面,一块小小的布被折叠得立体又好看,让原本平凡的餐桌也瞬间变得高大上起来,下面介绍几种常见的酒店桌布怎么叠的方法。
1、折扇型桌布和鱼尾型桌布都需要折叠餐巾两次。折叠型桌布折成扇形,用夹具将桌布下端固定,再张开上端,步骤就像折纸扇子一样;而鱼尾型桌布交叉折叠成鱼尾形状就可以了。
2、花瓣型:这种形状的酒店桌布怎么叠?首先把桌布餐巾折二次变成四方形,再把每层向上折四层次,而后将背部叠成柱形,再折叠过程中要注意折叠的顺序,因为很多人都不会这种方式,这种形状放在杯中会非常好看。
3、蜡烛型:蜡烛型餐巾非常适合小餐巾折叠,将餐巾卷成柱形放到杯中就可以了,这种方式非常简单,也非常快,也是家庭中常用的折叠方式。
好了,以上就是介绍的折叠方式了,上面介绍的几种类型都是一些常见的容易学习的酒店桌面怎么叠的方法,不过要想叠得好还要多多练习,也可以自己发挥想象力,通过掌握以上酒店桌布怎么叠的基础上自己探索出更丰富的叠法。