本篇文章给大家谈谈深秋怎么养肝护肝，以及秋冬季养肝护肝的方法和饮食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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秋季是养肝的最好时候，肝应该怎么养？
肝脏是我们人体中一个十分重要器官。每到夜深人静的时候，当我们的意识逐渐进入睡眠，但是肝脏还在一刻不停的我们的身体这个系统排出毒素，扫除其他器官内代谢出的垃圾，让我们的身体能够保持一个良好的循环和健康的状态。那么在平时的生活中我们应该如何保护我们的肝脏呢？
俗话说：“一天一个苹果，疾病去无踪”。这话不是没有道理的，瓜果蔬菜当中富含着丰富的维生素和膳食纤维，有的人经常上火，时常出现口腔溃疡、牙龈出血的症状，这就是维生素缺乏的表现。多吃一些富含丰富维生素的水果，不仅能够补充维生素，还能帮助我们的肝脏加快排毒和代谢。护肝的水果有许许多多，比如说草莓、柑橘、李子、西红柿、香蕉等等，这些水果可以滋阴补阳、帮助解读代谢，是养肝护肝的小能手，但是水果的摄入也要适量，过量摄入会对增加肝脏负担而起反作用哦。
除了水果，在平时的饮食中，保持荤素合理搭配，每一餐的食物中保证一定的蛋白质、优质脂肪、碳水化合物、维生素等矿物质比例均衡。喜欢吃辣或者饮食口味较重的朋友，记得要控制自己的不健康的饮食喜好，辛辣刺激的食物和大量的酒精对于肝脏都一定的影响，尤其是酒精，有的人迫于应酬经常喝酒，有的人则是嗜酒，一天不喝就浑身难受，其实适量的饮酒可以活血，但是长期酗酒对肝脏的伤害是不可逆的。
饭后百步走，活到九十九，每天坚持一定量的运动，对我们的的肝脏也是十分有益的。有的人饮食不规律，暴饮暴食导致体重持续增长，就会引起高血脂高血压，这些疾病伴随的伤害对肝脏的影响是很大的。总之，一个健康的身体需要我们从多方面入手，再忙也要照顾好自己的身体哦。
进入秋季，如何养肝护肝
进入金秋，天气转凉，又到了慢性肝病并发感染的高峰期。研究发现，秋季肝病复发的高峰期比春季持续时间更长，复发人数也更多，特别是乙型肝炎和肝硬化，甚至乙型肝炎的重叠感染、乙型肝炎患者的癌变都多发生在这个季节。这是由于进入秋季，气温会突然下降，人体的免疫功能进入一个抑制阶段，抵抗力会下降，容易生病。再加上初秋天气变化不定，流行性感冒、上呼吸道感染、甲型肝炎等多种传染病和感染性疾病的也易发生，因此，在免疫功能下降的情况下，很容易并发或重叠感染上这些疾病，使原有的肝病加重。除此之外，饮食不当也是秋天肝病高发的重要诱因。在酷热的夏季里，人们习惯喝冷饮、吃冷冻食品，脾胃功能减弱，肝脏也承受着一定负担。而到了秋季，人们又开始大量进补，摄入高脂肪、辛辣食物，这会继续加重脾胃和肝脏的负担，诱发肝病。因此，秋季护肝十分重要。秋季护肝，首先要为身体补充足够的水分。多喝水是为了补充干燥的秋季造成身体水分的流失，避免内脏缺乏水分。同时，及时补充水分促进了血液循环，加速身体代谢废物的排出，减轻对肝脏的损害，起到清洗身体内部的作用。其次，中医认为，秋季气候干燥，机体阴津易亏，肝气多虚，此时肝病患者宜注意养阴。中医的五脏分别对应五种情绪，分别是怒、喜、思、悲、恐。其中，肝脏对应的是“怒”，正所谓“怒伤肝”，长期精神抑郁或突然怒火中烧都会导致肝脏气血失调，影响肝的疏泄功能。容易发脾气、动怒的人，属于肝火旺盛，“怒易生火，易伤肝脏”，会引起肝气在体内堆积，从而导致肝气易结，气血不畅。因此尽量不要生气，调整好情绪，保持乐观健康的心态。第三，中医养生特别强调作息有律、起居有常。中医的子午流注中提到：肝胆在晚上11点至凌晨3点最兴盛，各个脏腑的血液都经过肝，此刻肝脏的解毒作用也达到了最高峰。因此，人在此时也应顺应自然，保证充足的休息。此外，中医认为“人卧则血归肝”。因此，养肝的最佳方式就是好好休息。平时工作避免过度劳累，及时休息补充体能，也让肝脏能发挥其调节气血的作用，以消除疲劳的感觉。另外，可以通过食补护肝。我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法，而肝主青色，“青色入肝经”，因此平时可多吃一些青色的食物，例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。此外，“肝性喜酸”，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋或酸味食物，如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。还可以多吃一些富含蛋白质的瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶和豆制品。这些食物里含的蛋白质，是我们的肝合成蛋白的基础物质。此外还要注意尽量少吃辛辣、油腻、过咸的食品，少喝酒。对于肝损伤人群，可适当补充一些护肝食品，有助于减轻肝损伤症状。松花粉松花粉药食兼用的历史已有数千年，追溯松花粉在我国古代民间作为时令食品的历史更为久远，迄今许多传统食物中仍使用和添加松花粉。近年国家卫生部已确认松花粉为新资源食品，并列为普通食品管理。松花粉中含有丰富的矿物质以及微量元素、维生素等微营养素，其中钾、镁、锌的含量比较突出。松花粉能促进肝细胞活化，防止肝病的发生，促进肝脏解毒功能。松花粉对肝脏有良好的保护作用，在治疗肝病尤其是慢性迁延性肝炎方面有利于肝功能恢复和腹水吸收。松花粉能增加人体超氧化物歧化酶的活性，降低脏器组织和动脉膜中脂褐质的含量，保护肝脏，促进肝细胞的活性。同时，松花粉具有补充营养，改善体质，调控机体抗病能力的作用，可促进血液循环，增强机体新陈代谢，促进肝细胞再生，逐步改善和恢复肝脏功能；也可促进食欲，帮助消化吸收营养、改善病体状况。葛根葛根具有悠久的药食两用历史，是卫生部发布的药食兼用植物，素有“亚洲人参”的美誉。作为食物，可以取其淀粉以充饥。作为中药，葛根味甘辛，性凉，入脾、胃经，解表退热、生津止渴、升阳止泻、善治酒积。据《本草纲目》载：“葛根有解阳明肌表之邪，甘凉无毒，用其升散或治痘疹不起，赖以宣蔬，治泄则爆熟用之，又主两阳含邪之不利，解酒则葛花为最，因有解表利便之功能”。葛根是不可多得的养肝护肝食品，研究证明，葛根具有解酒作用，能有效拮抗酒精引起的肝组织脂质过氧化损害，促进血液中酒精的代谢和排泄。余甘子 余甘子为大戟科植物的干燥成熟果实，其营养丰富，被联合国卫生组织指定为世界推广种植的三种保健植物之一。余甘子性味甘、酸、涩、凉，归肺、胃经，具有清热凉血，生津止渴，消食健胃、化痰止咳、保肝解毒等功效，可用于发热咳嗽，烦热口干，消化不良，慢性肝炎，肥胖，高脂血症，腹痛等，被广泛用于抗病原微生物、清除自由基和抗氧化、抗肝损伤、抗炎、抗诱变等。现代医学研究表明，余甘子具有显著的保护肝脏作用。余甘子提取物能增加肝糖元含量，改善肝脏组织病理损伤，减轻肝组织病理损害程度。肝脏的保健应注意充足的营养摄取，适度的运动，充分休息，避免熬夜及过度劳累，戒烟戒酒，饮食平衡，定时定量，定时饮水，以利于肝脏代谢，不要随意服用药物，接触化学药剂、污染物质时应有适当防护，并定期进行肝脏检查。此外，平日增加摄取松花粉、葛根、余甘子等这类护肝食品，也有益于肝脏健康。国珍松花伴侣片精选松花粉、葛根提取物、余甘子提取物，采用先进工艺精制而成，具有养肝保肝、清肝、解酒毒的作用，是秋季护肝的最佳选择。
秋季如何养肝护肝
2、海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等3、西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。4、含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子5、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食6、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。7、蜂乳蜂乳有促进肝脏细胞增殖等肝护肝作用。蜂乳所含蛋白质ROYALACTIN有促进肝细胞脱氧核酸合成、抑制细胞自杀等保护肝脏作用，其功能与肝细胞生长因子(HGF)相当。8、维他命E。千万不要随便购买服用大量的维他命E，因为油脂性的维他命E，很容易堆积在人体内，若是没有适当的新陈代谢，还是会造成肝脏毒性反应，反而得不偿失。玉米、葵花子、油菜籽、马铃薯、黄豆等豆子，是维他命E含量最丰富的食物。卫生署规定，成人之建议摄取量是每天25-30毫克（mg），想要防癌保肝的你，可要多吃点健康营养的维他命E食物 。9、枸杞、红枣，量随你抓，但煮过会比用泡的效果好。红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳，所以对於患有慢性肝炎带原的病患，除了要定期诊疗外，可於日常再配合吃红枣来保肝。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。养肝汤的作法：红枣七颗洗净，每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出，然后用滚水280CC加盖，浸泡八个小时以，接着再加盖隔水蒸一个小时即成。红枣有如此奇妙之功效，同时又物美价廉，民众应该多加利用。枸杞最适合用来消除疲劳 。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡「枸杞茶」饮用;红色果实「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根又称为「地骨皮」，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至於枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。但是，由於枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
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