临海美食有哪些？
1、麦虾
是临海最具特色的风味小吃之一。麦虾可不是海鲜，而是一种面食。是将麦粉搅成粉浆，用菜刀一刀一刀割下，所以临海人称之为“割”麦虾，割下的粉浆不是细长如柳条，而是一小坨一小坨，如同弯曲的大虾，所以称其为麦虾。
旧时麦虾是临海穷苦人家的主食，将麦粉调成有韧度的粉浆，在锅内放入青菜、萝卜加水烧开，用菜刀将粉浆沿着盛器沿口一刀一刀“刮”下锅。入锅后的粉浆既不像长长的面条，又不似团团的粉块，其状如虾，故名麦虾。现在将配料改为香菇、笋丝、猪肉丝、鲜虾等，味道更加鲜美。
2、蛋清羊尾
是临海的特色名菜，以植物油、鸡蛋清、猪油、豆沙和少许麦粉为原料，先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子插在其中而不倒下为准，再将预先制好的以猪油网包裹的豆沙丸子放进沸植物油里炸，丸子顷刻间变的胖乎乎的、油黄黄的，待到三分微黄，便可捞起装盆，撒上白糖，就可上桌食用。色、香、味俱佳，油而不腻。
3、糟羹
分为甜羹、咸羹，通常在正月十四家家户户必吃此羹。咸羹配料以个人喜好为主，一般以10多种蔬菜，肉类，海鲜为主，切成颗粒状，炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆制成，味美且能御寒。甜羹主要以年糕、川豆瓣、橘脯、葡萄干、小汤圆等制成。
4、麦油脂
皮是将小麦粉加水调成胶糊状，这个过程叫“打浆”。在涂抹了油脂的平底锅上摊成大如铜锣、薄如纸的麦油脂皮，再用肉丝、绿豆芽、豆面、蒿菜、鸡蛋丝、豆腐干、韭菜等等制成各种馅，吃的时候自由选择各种馅料，用麦油脂皮包起来就可以了。要热吃的话，可以把麦油脂放在油锅里贴煎，等到两面焦黄，吃起来又香又鲜。
5、扁食
就是大馄饨，通常馅为茭白、豆腐干、炊皮、肉丁，或白萝卜、咸菜等，俱切成小丁，事先炒熟。扁食皮不同于普通的馄饨皮，馄饨皮往往是正方形的，而扁食皮是略呈梯形的。包的时候，将皮摊在桌上，取一勺馅料放在皮上，从小边向上卷一圈，两边压紧后合到中间即可。扁食一般汤食，也可以蒸可以煎，是家家户户经常吃的主食。
浙江临海百种美食中，这5种小吃让马且停最惊喜，关键还很便宜
如果一座城市没有太多景点，但是却有着丰富的 美食 的话，那么这座城市同样会成为马且停喜欢的城市，尤其是那些被列入中国 历史 文化名城的城市，尤其会被我列入最喜欢的城市之一。
这样的城市在浙江省内有不少，比如衢州和嵊州，这两座城市的 美食 在浙江省内可谓是家喻户晓，不过其实浙江还藏着一座媲美这两座城市的小城，这就是地处浙江东南部的临海。
临海这座城市是我在浙江省内旅行遇到最安逸的一座，当地人都喜欢过着安逸的生活，慢慢的起床，慢慢的上班，就连你商家的营业时间也都是不紧不慢。也或者正因为这种慢节奏才让临海这里的 美食 风味更浓郁，毕竟人们有更多的时间花费在制作 美食 之上。
那么到了临海旅行都有哪些值得品尝的美味呢？据说在临海城内藏着百余种 美食 ，不过马且停最推荐下面来5个小吃，关键他们都很便宜，希望对于你的第一次临海之行有所帮助。
锅块和糟羹
虽然如今包子、油条、咸豆浆几乎占据了大部分人的早餐，但是可以说临海很多人的早餐都是从一碗糟羹和锅块开始。这两个听起来陌生的食物却占据了临海早餐的半壁江山到底是何物？其实锅块有点类似生煎包，但是体积要比煎包大上很多，吃起来的口感也更为松软。
糟羹的话其实就有点像是用很多菜煮成的黏稠的菜羹，吃起来的口感咸中带着一股香味，在我看来这是锅块的最佳搭配。
临海吃糟羹和锅块的地方不少，重点可以关注东湖东郭巷口小吃店，湖畔小区的湖畔小吃店等等。
蛋清羊尾
如果说临海的小吃中，除了海苔饼最网红的当属蛋清羊尾，在紫阳街上可以看到不少这样蛋清羊尾的招牌。听名字很多人会觉得这是用羊尾制作的 美食 ，但是其并非如此。蛋清羊尾是一种口感甜味的油炸小吃，因为炸出来的形状跟羊尾巴非常相似，因而得名。
临海吃蛋清羊尾的地方同样很多，如果嫌麻烦的话，那么可以直接在紫阳街上找，记住了一定要趁热吃。
麦饼
虽然浙江并不是吃面食为主食的地方，但是却有不少拿的出手的面食小吃，像衢州烤饼，缙云烧饼等都是家喻户晓并且慢慢地传播到全国各地。
其实在浙江省还有一个可以媲美的面食小吃，那就是临海的麦饼，虽然和前面两个面食小吃相比，临海麦饼确实小众很多。但是在临海当地这样的麦饼可谓是极其受欢迎，从早餐到夜宵几乎每一顿都可以品尝。其实麦饼的制作方法非常简单。面团入馅，擀成饼，放在锅里煎，几分钟就可以出炉。临海麦饼的特色在于馅料，尤其是冷饭麦饼，可谓是极具当地特色，可以重点关注。
城内吃麦饼的地方不要太多，基本上随便找一家都不会出错。
麦虾
在临海城内和麦饼一样特色的面食，那么一定非麦虾莫属。那么什么是麦虾呢？第一印象可能很多人会觉得这是海鲜，但其实它很像我们平日吃到的面疙瘩，不过口味差别很大，麦虾的配菜很多，有青菜、萝卜丝、油渣、香菇等，当然还会配一些荤菜比如猪肉、小白虾、蛏子等等。临海的麦虾随处可见，也同样是随便找一家都不会出错
以上就是马且停在浙江临海旅行的时候品尝到最具当地特色的风味 美食 ，它们带着浓浓的临海味道，如果你是第一次来临海的话，那么同样非常值得品尝。
台州临海有什么特色小吃？
1、临海麦虾
临海麦虾是浙江临海特色小吃，主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等，口味清香鲜美。
2、张家渡烧饼
张家渡烧饼是台州临海的特产，烧饼形状像古时的铜钱一样，外圆内方，老百姓称它为“铜钱饼”，寓意为对内要规规矩矩，堂堂正正，对外做生意时要圆通、灵活，要随机应变。有的称此饼为“肚脐饼”，由于这种饼又香又脆，味道好，因此，深受上海顾客的赞赏。
3、羊脚蹄
羊脚蹄为临海传统特色小吃之一，形状酷似羊脚蹄，据说羊脚蹄这味小吃的诞生和台州府城（也就是现在的临海市）有关。
可它不是真正的羊脚做的，是一种面食，不过确与羊脚比较相象。把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状，面上撒上芝麻，烘干烤成，香甜松脆，清香可口。
4、蛋清羊尾
蛋清羊尾又名雪绵豆沙，是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点。
蛋清羊尾以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和 少许麦粉为原料，先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子 插在其中而不倒下为度，再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子放进沸菜油里炸，丸子顷刻间变的胖乎乎的、油黄黄的，待到三分嫩黄，便可捞起装盆，洒上白糖，就可上桌食用。
5、麦油脂
麦油脂又称麦焦筒，食饼筒，饺饼筒，五虎擒羊，锡饼、麦筒煎、麦塌锅、麦摊镬，麦焦。是浙江宁海、温州、台州、绍兴的地方传统小吃，属于浙江菜系传统节日食品，通常温州、台州、绍兴的所有大小节日，皆会制作该食品。饼皮做法和上海的春卷皮做法类似，但直径比春卷皮大。
参考资料来源：百度百科-临海麦虾
参考资料来源：百度百科-张家渡烧饼
参考资料来源：百度百科-羊角蹄
参考资料来源：百度百科-蛋清羊尾
参考资料来源：百度百科-麦油脂