黄芪种子怎么碾碎保存

黄芪是中医常用的草药，而黄芪种子也具有很好的药用价值。但是，如果不正确地保存黄芪种子，就会使它们失去药用价值。本文将介绍如何碾碎和保存黄芪种子。

一、为什么要碾碎黄芪种子

黄芪种子的外层比较坚硬，黄芪中的有效成分很难被人体充分吸收。因此，如果想要发挥黄芪种子的药用价值，就需要将它们碾碎，打破外层，提高有效成分的释放。

二、如何碾碎黄芪种子

1.手工碾碎法

手工碾碎是最简单的方法，只需要将黄芪种子放在平板上，用擀面杖或石头轻轻压碎即可。这种方法比较费力，但是可以保证黄芪种子的营养成分不受破坏。

2.机械碾碎法

机械碾碎法使用专门的机器进行碾碎，比手工碾碎更快捷、方便。但是，使用机器碾碎容易使黄芪种子的营养成分受损。

三、如何保存碾碎后的黄芪种子

1.干燥保存法

将碾碎后的黄芪种子放在通风良好、干燥的地方，可以防止霉菌和细菌滋生，有利于保存它们的药用价值。

2.冷藏保存法

将黄芪种子放在密封的容器中，放入冰箱冷藏室内，可以延长黄芪种子的保存期限，同时也可以防止它们被虫害侵蚀。

黄芪种子具有很好的药用价值，但是要发挥其最大的功效，需要正确地进行碾碎和保存。手工碾碎和机械碾碎是两种常用的方法，选择哪种方法需要根据自身情况而定。为了保证黄芪种子的质量，需要在干燥、通风的环境下进行保存，或者选择冷藏保存的方法来防止黄芪种子的变质。