剥皮黄皮番茄是一项不太容易掌握的技巧，你也可以轻松地剥下黄皮番茄的皮。本篇文章将为您介绍如何通过视频教程来剥皮黄皮番茄，我们需要准备一个煮沸水的盆子和一个放置冰块的盆子。2.黄皮番茄要先用刀在番茄底部划上一个小十字。...
剥皮黄皮番茄是一项不太容易掌握的技巧，但是只需要掌握几个简单的步骤，你也可以轻松地剥下黄皮番茄的皮。本篇文章将为您介绍如何通过视频教程来剥皮黄皮番茄，让你在厨房里更加得心应手。
一、准备工作
1. 为了更好的操作，我们需要准备一个煮沸水的盆子和一个放置冰块的盆子。
2. 黄皮番茄要先用刀在番茄底部划上一个小十字，方便去皮。
3. 煮沸水时，在水中加入适量盐，这样可以更好的去除番茄的苦味。
二、剥皮流程
1. 把割好十字的黄皮番茄放进已经加入盐的开水中，等待15秒左右，直到表面皮肤破裂。
2. 取出番茄，放入冰水中，等待15秒左右，给果实降温。
3. 轻轻抓住已破皮的位置，开始用手指把番茄皮揭下来。
4. 注意力度，要轻柔地揭下番茄皮，避免将果实弄烂。
三、
黄皮番茄虽然不像普通番茄那样皮薄，但掌握一定的剥皮技巧后，去皮也是相对容易的。准备好煮沸水和放置冰块的盆子后，按照步骤进行操作，可以保证剥皮黄皮番茄的成功率。此外，在去皮过程中一定要轻柔，力度适中，才能保证果实完整无损。