黄瓜、葱、辣椒都是我们日常生活中常见的食材，它们混搭在一起可以做出美味的小菜。下面就来介绍一下黄瓜葱辣椒小菜的制作方法。黄瓜、葱、辣椒以及调味品（盐、鸡精、生抽、料酒等）。三、烹饪步骤1.平底锅倒入适量油，煸炒出香味；3.加入黄瓜块。...
黄瓜、葱、辣椒都是我们日常生活中常见的食材，它们混搭在一起可以做出美味的小菜。那么，下面就来介绍一下黄瓜葱辣椒小菜的制作方法。
一、准备食材
首先，我们需要准备好所需的食材：黄瓜、葱、辣椒以及调味品（盐、鸡精、生抽、料酒等）。
二、处理食材
1.黄瓜去皮，切成小块；
2.葱切段；
3.辣椒切成小圆片。
三、烹饪步骤
1.平底锅倒入适量油，开火烧热；
2.加入葱段，煸炒出香味；
3.加入黄瓜块，继续翻炒；
4.加入辣椒圆片，继续翻炒；
5.加入少量盐、鸡精、生抽、料酒等调味品，翻炒均匀；
6.最后，加入适量水，大火烧开，转小火焖煮3-5分钟。
四、完成
把黄瓜葱辣椒小菜盛入盘中，即可食用。此小菜味道鲜美，清爽可口，不仅可做下饭菜，还是夏天解暑最佳食品。
黄瓜葱辣椒小菜的制作方法简单易学，就算没有什么厨艺也能够炒出美味。通过本文的介绍，相信大家已经学会了如何制作这道美食，赶快动手试一试吧！