香蕉番茄年糕是一道美食，1.食材准备制作香蕉番茄年糕所需的食材有：糯米粉、香蕉、番茄、红椒、鸡蛋、蒜、盐、白胡椒、料酒、清水等。2.制作过程1）将香蕉和番茄分别切成小块，红椒和蒜剁碎备用。2）将糯米粉放入大碗中，并倒入切好的香蕉和番茄。...
香蕉番茄年糕是一道美食，口感软糯，味道丰富。今天我们将为大家介绍如何制作这道美食。
1. 食材准备
制作香蕉番茄年糕所需的食材有：糯米粉、香蕉、番茄、红椒、鸡蛋、蒜、盐、白胡椒、料酒、清水等。
2. 制作过程
1）将香蕉和番茄分别切成小块，红椒和蒜剁碎备用。
2）将糯米粉放入大碗中，加入适量清水搅拌均匀，并倒入切好的香蕉和番茄。
3）将红椒和蒜末加入，再加入盐、白胡椒、料酒调味，搅拌均匀。
4）将混合物倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，直到面糊变成半透明状态。
5）将鸡蛋打散，撒在蒸好的年糕上面，继续蒸2-3分钟，鸡蛋凝固即可出锅。
3. 美食享用
香蕉番茄年糕制作完成后，切成小块，可以当做早餐、下午茶或零食来享用。配上一杯热茶或咖啡，味道更佳！
香蕉番茄年糕是一道简单易制作的美食，制作步骤简单，口感软糯，味道丰富。大家可以依照以上制作方法自己动手来制作，享受这道美食带来的乐趣。