本篇文章给大家谈谈揭秘：什么是对糖友有好处的棕色脂肪，以及糖类与脂肪的联系对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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什么是棕色脂肪，与白色脂肪有何不同？
在人类以及很多的动物身上都存在的脂肪组织，然而脂肪组织在人体中不仅是具有保暖和保护内脏的作用，当然他们也有很大的。类别，比如白色脂肪和棕色脂肪，虽然都叫脂肪，但是他们功能上有着完全的不同棕色脂肪和白色脂肪，它们的结构和功能也完全相反，比如棕色脂肪能够加速脂肪的消耗，而白色脂肪则是将多余的能量以脂肪的形式储存起来。
很多人肥胖则是因为体内的白色脂肪过于堆积而形成的。我们都知道，由于长期不运动或者是进食过多，导致体内的能量过多，而这个时候这些人两则以白色脂肪的形式储存在机体内，而白色组织也是能量仓库，大量的白色脂肪堆积会造成我们肥胖，所以它的作用是将多余的能量以脂肪的形式储存在我们的体内当中，这也就是为什么很多人会肥胖而难以瘦下去的原因则是因为白色脂肪含量较多，另一方面，棕色脂肪与白色脂肪结构以及外表是截然不同的，所以它们的功能也有着不同，棕色脂肪，它所具有的作用就是加速脂肪的消耗与溶解，使脂肪堆积减少。比较活跃的消耗脂肪组织和葡萄糖将能量以其他形式散失。所以棕色脂肪就是体内一种能够加速脂肪溶解的物质，虽然也叫脂肪，但是它与名义上的脂肪有着很大的区别，另一方面就是白色，脂肪，白色脂肪主要是人体内堆积的脂肪，具有保护内脏以及防止热量丢失的一层脂肪组织，所以这就是它们的区别与名称。所以要想瘦下去，就得保证我们体内的能量能够及时的使用完和消耗完，另一方面就是保证体内的白色脂肪不在堆积，而棕色脂肪。能够越来越多。所以在饭后一定要注意运动，保证白色脂肪不要堆积过多，这样容易导致肥胖，乃至产生各种各样的疾病。
如何增加棕色脂肪
近来，关于“褐色脂肪”的报道经常出现。与我们常说的“白色脂肪”不同，褐色脂肪能够燃烧更多的能量，所以网上得出这样一种理论：如果我们拥有更多的褐色脂肪，我们就可以更苗条。那么，褐色脂肪到底是什么呢？真的有助于减肥吗？1.什么是褐色脂肪？褐色脂肪，又叫棕色脂肪组织（Brown adipose tissue，BAT），与让你变胖的白色脂肪组织（White adipose tissue，又称常规脂肪组织，但是在手术时当我们切开患者腹部，露出脂肪组织都是淡黄色的，为啥叫白色我搞不懂？）相比，棕色脂肪细胞含有大量的线粒体，组织内的毛细血管非常丰富，使其呈现出微红的棕褐色而得名。BAT的主要作用是调节体温，其含有大量的线粒体可以产生热量而不是ATP，也只有在寒冷等特殊情况下BAT产热才会启用。比如人在进入较为寒冷的条件下，我们的身体会很自然的通过两种快速产热的方式来维持体温平衡。一种是战栗产热（Shivering thermogenisis），也就是老百姓说的打哆嗦，医生说的寒颤，是通过骨骼肌的收缩来提供热量。另外一种是非战栗性产热（Non-shivering thermogenisis），又称代谢产热，主要通过棕色脂肪组织来完成。BAT活性从儿童期到青春期一直在增加，在约13岁时达到峰值。之后，BAT的活性随年龄下降。个人觉得：BAT活性之所以呈现这样的变化，是一种进化的表现，BAT可以在早期提高新生儿的存活率，以及即使我们生活在比较寒冷的环境中也可以比较好的活下去，成人之后，相对而言我们对BAT的需求好像没有那么强烈了，知道冷了我们可以多穿衣服，回到温暖的环境中，不行可以直接打哆嗦肌肉产热（相比较而言：新生儿，肌肉少，还不能自己灵活移动找温暖的地方，BAT还是很需要的）。之前认为BAT对于成人产热并无作用，但一项使用正电子发射计算机断层显像(positron emission computerized tomography, PET-CT)的观察性研究证明了在成人中存在有代谢活性的BAT[3]。研究者发现：被激活的棕色脂肪组织通过快速消耗葡萄糖和脂防来发热，当它自身储存的脂肪消耗殆尽，身体其他部位储存的白色脂肪就成为它的新燃料，这不禁让一些人开始了关于BAT可以用来减肥的“臆想”...（小火苗所指的紫色区域为棕色脂防组织，黄色区域为白色脂肪组织）人体的脂肪，根据其功能的不同，分为白色脂肪组织（white adipose tissue，WAT）和褐色脂肪组织（brown adipose tissue，BAT），二者在身体的分布、细胞形态和分子标记等角度均有差异。2.褐色脂肪真的有助于减肥吗？通俗理解的话：当我们人体摄入过多的能量的时候，会转化为白色脂肪组织储存起来。而当我们需要在寒冷环境中维持体温的时候，那么，褐色脂肪组织就开始发挥作用了。而当褐色脂肪组织开始燃烧的时候，它会源源不断的提取人体的白色脂肪组织，将其转换为褐色脂肪进行燃烧，因此，被认为是减轻体重的一种重要思路。褐色脂肪组织在啮齿类中早有研究，然而对于人类，却研究的比较晚。一方面是由于人类有自己本身常见的产热办法，就是大家熟悉的打哆嗦，另一方面，棕色脂肪组织分布比较隐蔽，所以也延缓了对其的发现。前几年才证实了褐色脂肪组织在成人体内的存在，从此也引发了更多的讨论和热潮。尽管褐色脂肪组织在成年人体内分布不多，主要颈部两侧、背部上侧、锁骨附近和脊柱周围有分布.下图是人体褐色脂肪组织的分布图但是，它的燃烧效率非常高，据估计，如果完全激活褐色脂肪组织，那么重量为50g的褐色脂肪组织就可以消耗人体20%的基础代谢能量。因此，目前不少科学家把减重的目光投向了褐色脂肪组织这种天然的燃烧脂肪利器上。对于增加褐色脂肪组织的总量和活性，目前总体上有两种思路：1，激活人体自身的褐色脂肪组织生长这种主要是通过药物或者基因的办法来刺激体内褐色脂肪组织的生长、分化和激活。2，移植外来的褐色脂肪组织这种主要是通过干细胞的办法来诱导褐色脂肪组织分化，然后植入肥胖患者体内。不过需要提醒的是：关于褐色脂肪组织的研究还处于刚刚起步，所以大家要等待更多的时间，而目前市场上不少宣传“激活褐色脂肪组织”的保健品，是值得怀疑的，需要谨慎使用。事实上，激活褐色脂肪组织，最佳的办法是冷冻。此外，褐色脂肪组织随着年龄减少，本身是一种正常的现象，额外增加褐色脂肪组织，是否会引发其他的负面影响，尚待进一步研究。虽然现在已经有很多实验证明我们真的可以吃点药就增加褐色脂肪，但是目前还有很多顾虑。人是年龄越大，褐色脂肪越少。所有你看年轻人经常死吃不胖，而上了一点年纪就开始长肉。这让我们很尴尬，身体是不是根本不让褐色脂肪长出来呢？而且，到底是要长期服药，还是在特定时间服药，要不要改变能量摄入，等等问题，我们现在可还不知道。至于移植脂肪，虽然现在自体脂肪移植已经很成熟了，但是要单独诱导出褐色脂肪细胞来，现在还做不到。我们还不知道褐色脂肪是怎么分化出来的。如果只是把你自己的脂肪从肚子转移到屁股，那还是那些脂肪……而且手术细胞成活率也没那么高，20-90%，范围很宽的啊。况且这种手术也是有适应症的，不是谁都能做。所以呢，虽然现在是说褐色脂肪产热，但是目前还没有给你增加褐色脂肪的办法。唯一一个据说比较有效的办法，是你要让身体时时保持有点冷的状态，据说这样，白色脂肪就会转化成褐色脂肪。当然只是据说。褐色脂肪只负责产热所有褐色脂肪多了肯定能让你死吃不胖，可就是多不起来。还不如想想返老还童呢。而且褐色脂肪还可以受到神经和内分泌双重调控，说不定你每天多想想也就瘦了呢。想要瘦啊，还是快去运动吧！作者|李雷陈舟医生公子大白说生物文章由企鹅科学和科普中国联合推出转载请注明来自“科普中国”
棕色脂肪或有利于心血管代谢！这种脂肪是如何形成的？
棕色脂肪是人体两大脂肪之一，呈棕色，其特点是组织中有丰富的毛细血管，脂肪细胞内散着许多小脂滴，线粒体大而丰富，核圆形，位于细胞中央。这种脂肪细胞称为多泡脂肪细胞。棕色脂肪组织在成人极少，新生儿及冬眠动物较多，在新生儿主要分布在肩胛间区、腋窝及颈后部等处。棕色脂肪组织仅在人类婴儿时期发挥作用。它们堆积在新生儿肩胛处，帮助维持体温。随着年龄增长，棕色脂肪会逐渐消失。最终，人体内只残存少量棕色脂肪细胞，分布于颈部和锁骨。
棕色脂肪细胞和广为人知的白色脂肪细胞相比，扮演着非常不同的角色。白色脂肪细胞的主要功能是储存脂肪，而棕色脂肪细胞则将脂肪转化为热量燃烧掉。婴儿有许多棕色脂肪以帮助他们保暖。直到2009年4月，生物学家才相信棕色脂肪会随着人的成长而迅速消失，并且认为成年人体内没有棕色脂肪。接着位于瑞典的哥德堡大学的斯文·Enerback博士和其他研究人员提出，一些棕色脂肪组织始终存留在成年人体内，如果这些细胞可以更活跃，那么一个人将会燃烧更多的脂肪。在研究中，斯皮格曼博士长期关注人体内的白色脂肪细胞以及它们是怎样被控制的，现在该研究已经与棕色脂肪的发现融合在一起了。
1994年，斯皮格曼博士 发现了作为人体主调节器的白色脂肪细胞，而对于棕色脂肪细胞，他遵循了一般的假设，认为它们是来自白色脂肪细胞。在构建棕色脂肪细胞时有一个关键的元素--似乎是一种称为锌指的蛋白质。斯皮格曼博士认为，如果他将所有在棕色脂肪细胞中相关的锌指蛋白进行灭活，那么它们应该转变为其前体--白色脂肪细胞。实验起了作用，棕色脂肪细胞确实发生了改变，但却不是变成了白色脂肪细胞，而是变成了肌肉细胞。当被问及小老鼠是不是变瘦了，斯皮格曼博士说，实验结果迄今为止是令人鼓舞的。但他拒绝进一步的透露，他说，如果在期刊发表之前就发布调查结果，期刊编辑将会不高兴。他说，如果老鼠的实验是有希望的，类似的实验也将会在人身上展开。更深层次的发现在于，可能将会产生天然蛋白质用来打开锌指的关键点，这种蛋白质可能会被制作成有益的药物，用来将皮肤细胞转化成棕色脂肪细胞。
“棕色脂肪”是一种什么样的脂肪？这种脂肪究竟从何而来？
棕色脂肪燃烧可以快速的让我们减肥，这种脂肪其实有少量的是存在我们的身体之内的，存在的位置，非常的常见，比如说我们肩胛骨之间的上背部和上脊柱的两侧。
一、白色脂肪
棕色脂肪是非常神奇的一种脂肪，我们都知道我们人体是由大量的白色脂肪构成的，白色脂肪也是占据着我们身体的绝大部分，不得不说的是，我们感到自己变胖的时候，用手捏一下身上胖胖的肉，这就是很典型的白色脂肪，这些只能给我们提供保暖的作用，并没有什么实际意义，特别是大腿和肚腩捏起来的皮下脂肪是非常典型的白色脂肪，主要是用来储存我们所摄入的多余能量，但是不得不说的是棕色脂肪和白色脂肪是有非常大的区别的。
二、棕色脂肪可以燃烧卡路里
棕色脂肪可以燃烧卡路里，产生热量，当然想要他燃烧卡路里产生热量也是需要一定外在条件激发的，比如说外界温度变低。我们都知道在温度很低的时候，我们自身所消耗的能量是非常的巨大的，如果温度特别低的时候，棕色脂肪就会以极短的时间发挥巨大的作用，同时在17.2℃到18.9℃的温度范围内，如果工作时间超过两个小时的话。就可以以科学的手段检测到棕色脂肪的沉淀，而且如果完全暴露在冰水之中的话，棕色脂肪活跃度又会增加15倍，由此也可以看出低温条件下人会瘦得非常的快，这也是因为棕色脂肪在做出贡献。
三、一定要使用适当的方法来激活棕色脂肪
不得不说的是棕色脂肪是有着非常巨大的作用的，它可以改善血糖代谢，因为棕色脂肪有独特的抗糖尿病特征，因为血糖水平低的人往往比水平高的人有更多的棕色脂肪，由此我们也可以看出棕色脂肪很可能在葡萄糖控制中直接发挥作用。由此也可以看出棕色脂肪是非常稀少的，特别是对于我们普通人来说，一定要使用适当的方法来激活棕色脂肪，不可以恶意的去让自己暴露在寒冷的环境中，想着以这种方式来进行减肥，其实人们的胖瘦美丑都是无所谓的，因为现在的社会是一个看能力的社会，只要我们好好学习天天向上，以自己的努力做出一番成就，没有人会以歧视的眼光看我们不得不说的是棕色脂肪是很神奇的，还有抗衰老的作用，我们一定要珍惜我们身上的棕色脂肪。
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