将它们结合在一起做出来的韭菜烧饼鱿鱼更是让人垂涎三尺。该如何制作一份美味的韭菜烧饼鱿鱼呢?一、准备材料制作韭菜烧饼鱿鱼需要用到的材料有韭菜、面粉、鸡蛋、牛奶、鱿鱼、红椒、干辣椒、姜、蒜、盐、鸡精等。...
韭菜烧饼和鱿鱼都是大家喜爱的美食,将它们结合在一起做出来的韭菜烧饼鱿鱼更是让人垂涎三尺。那么,该如何制作一份美味的韭菜烧饼鱿鱼呢?
一、准备材料
制作韭菜烧饼鱿鱼需要用到的材料有韭菜、面粉、鸡蛋、牛奶、鱿鱼、红椒、干辣椒、姜、蒜、盐、鸡精等。
二、制作韭菜烧饼
1.将韭菜洗净后切成小段,放入面粉中搅拌均匀。
2.加入一个鸡蛋和适量的牛奶,揉成光滑面团。
3.取一小块面团擀成薄片,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
三、制作鱿鱼
1.鱿鱼清洗干净后切成环状。
2.红椒、干辣椒、姜、蒜切成末备用。
3.将锅加热,放入适量的油,加入以上备好的辣椒姜蒜炒香。
4.放入鱿鱼煸炒至变色,加入盐、鸡精调味即可。
四、烧饼鱿鱼拼盘
将制作好的韭菜烧饼和鱿鱼摆盘,即可享用美食。
制作韭菜烧饼鱿鱼不难,只需准备好所需材料并按照步骤进行操作即可。韭菜烧饼与鱿鱼的搭配,让口感更加丰富,同时又保持了韭菜烧饼的酥脆和鱿鱼的嫩滑。为家人朋友带来一份美味,也是一种幸福的体验。