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开5停2如何应对？
由于出现较大供电负荷缺口，广东省多地工业区轮流停工停产，启动错峰用电，以应对供电问题。
据《中山日报》5月26日报道，受经济复苏加速和持续高温影响，广东省用电需求不断攀升，广东部分地区开启错峰用电模式，中山部分企业通过购买发电机和调整上班时间应对困难。
《中山日报》援引潮州市供电局一位工作人员观点称，当前局部地区负荷增长远超预期，尖峰时刻电力供应紧张甚至不足，如果超负荷用电，“线路容易崩盘，造成大面积负荷跳闸停电，所以需要部分用户配合错峰控制用电”。
错峰用电，是指为解决短时的用电负荷不均衡，通过一系列措施引导用户调整生产安排，将电网用电高峰时段的部分负荷转移到用电低谷时段，以减少电网峰谷负荷差。
据界面新闻获悉，错峰用电已在广东省持续两周。时至5月末，限电情况继续加重，范围扩大且时间加长，有些地方工厂已经开三停四，这对工厂的订单履约产生负面影响，只能在能够正常供电的日期安排工人早晚轮班生产。
5月14日，广州市番禺区一家厨具设备生产商披露了一则错峰用电调休通知显示，应上级供电局要求，5月16日开始，每周周六执行错峰轮休，周日正常上班，错峰用电周期预计将持续三个月。
随后，佛山、汕头、东莞、惠州、珠海、中山、潮州等地开始执行错峰用电。
5月18日，广东省汕头市开始执行“开五停二”有序用电，工业用户需从基准日每周星期二起轮休2天，在用电高峰时段9-12时、14-17时、18-21时停止生产用电，仅保留保安保温负荷。
广东电网东莞虎门供电局5月19日发文称，全镇工业专变客户需在5月至12月执行“开六停一”至“开五停二”有序用电计划，对不自觉执行有序用电的企业，追加处罚停电48小时。
5月24日，广东省中山市古镇镇开始执行“开五停二”方案。古镇镇古三村党群服务中心官微发布的通知显示，从即日起，错峰停电日为每周的星期天，将在每周日早上7：00至23:00期间安排停止送电，电梯亦可能无法使用。
另外，部分工业用户即使在错峰用电期间有电使用，亦不能作为生产工作用途，不能开大功率用电器，如空调等。
自2014年起，中国经济进入新常态，用电需求增速放缓，限电现象已较少发生。即便出现，也多在7-8月用电高峰期。为何今年提早到了5月出现？
华北电力大学能源互联网研究中心主任曾鸣告诉界面新闻，有四大深层次原因。
原因一是用电计划安排没有预测准确，导致供电侧用电需求安排偏差；原因二是气候因素对用电需求的影响很大，广东的高温天气，导致峰谷负荷较以往明显增大，“缺电是缺高峰负荷。”
原因三是，受近几年煤电大幅度压缩影响，可再生能源和传统能源之间的多能互补不协调，导致容易出现缺电情况。原因四是，广东大部分电力依赖外来电，今年的外来电或与原计划相比出现偏差。
广东电力交易中心消息显示，从“十三五”的历史数据看，每年5月处于枯汛交替期，主力清洁能源水电发电能力有限，叠加机组检修和工程停电相对集中，实际为全年供应裕度最小的月份。
6-9月进入度夏高峰期，系统负荷达到年度最高值，但水电也同步进入全年大发期，市场机组竞价空间反而有所缩减。
但今年广东省提前入夏。广东能源局5月21日通报称，5月以来，广东省持续高温，已出现35℃的高温，较去年同期气温偏高4℃，导致用电需求不断攀升，已经超过去年全年最高负荷。
同时，经济复苏加速，尤其是第二、第三产业用电需求旺盛，1-4月，全省用电量分别同比分别增长32.2%和40.2%。
5月10日，广州市工业和信息化局批复的《2021年广州市有序用电方案》已显示，预计2021年广东全省电力供应整体偏紧。
其中，枯汛交替和度夏高峰期省内电力供需形势严峻，有较大错峰限电风险。受此影响，届时广州电网或出现电力供应紧张甚至短缺局面。
据国泰君安证券研究数据，截至2018年，广东外来电占比也超过三成。其中，云南水电是一大主力电源。
但今年5月的云南，由于尚未入汛等原因，本身电力存在缺口，这导致西部电能在广东电力供应紧张期间无法增加送电量。
云南电网5月10日发布的一则应急错峰准备的预通知显示，当前云南主力水库透支严重，火电存煤持续下滑，发电严重不及预期，当日用电高峰存在约70万千瓦电力缺口。
云南大部地区干湿季分明，11月至次年4月为干季，5月左右开始迎来雨季。中国气象局消息称，今年南方地区入汛偏晚，云南5月降水较少。近日，云南丽江市、玉溪市等多地已发布干旱橙色预警。
针对广东缺电及错峰用电等事宜，界面新闻联系了中国南方电网有限责任公司（下称南方电网）相关工作人员，但该人士未给予直接回应。
南方电网成立于2002年，负责广东、广西、云南、贵州、海南五省区的电力供应和服务。
电表里峰平谷代表的时间段是？
费控电能表内部有4个时段，尖、峰、平、谷，4个时段，意思就是把一天24个小时分成4份，24/4=6，每个时段有6个小时，怎么看度数费控电能表内部有个总电量，就是电能表总供电量，尖、峰、平、谷，4个时段电量相加的和就是总电量，例如：尖：201峰12、平24谷32总电量=269度电，你可以用手按电能表右侧两个按键，这个两个按键是翻页键，你可以按此按键查看电能表内部所有信息.
用电峰谷平时间段是怎么划分的？
时间段的划分一般如下：
高峰时段：08:30-----11:30 18:00-----23:00
平时段：07：00——08：30；11：30——18：00
低谷时段：23：00—7：00。
根据物价局经济贸易委员会电力工业局联合发文的文件精神，居民生活用电峰谷电，是目前在城市居民当中开展试点的一种新电价类别。
峰谷分时电价是指根据电网的负荷变化情况，将每天24小时划分为高峰、平段、低谷等多个时段，对各时段分别制定不同的电价水平，以鼓励用电客户合理安排用电时间，削峰填谷，提高电力资源的利用效率。
峰谷分时电价是按高峰用电和低谷用电分别计算电费的一种电价制度。高峰用电，一般指用电单位较集中，供电紧张时的用电，如在白天，收费标准较高j低谷用电，一般指用电单位较少、供电较充足时的用电，如在夜间，收费标准较低。实行峰谷电价有利于促使用电单位错开用电时间，充分利用设备和能源。
用电类别谷平峰各是什么时间段？
为了错峰用电，给企业和居民用电装了分时表，将企业和居民用电分为三个时段：峰是指尖峰时段，平是指一般时段，谷是低峰时段。
如尖峰时段是指企业及居民用电高峰期，7.00-11.00,19.00-23.00，执行特殊电价。比较贵！
谷一般是夜间用电。23：00-7：00，比较优惠。
平一般是11：00-19：00之间。总电量=峰+平+谷
峰谷电的时间如何分段？
这个峰谷电价各个地区实行的时段和电价是不同的，而且区分居民用户和非居民用户，以前主要针对工厂等用电大户，居民用电采用峰谷电价是最近几年才逐步推开的，题主匿名提问，也不知道是哪个地区的，只能大概说下。
峰谷分时电价是指根据电网的负荷变化情况，对一天24小时、一年12个月的不同时段、月份，制定不同的电价水平，以鼓励用电客户合理安排用电时间，削峰填谷，提高电力资源的利用效率。一般将每天的时间划分为高峰、平段、低谷三个时段或高峰、低谷两个时段。
找了个2016年山西省的，题主参考下：
根据《山西省物价局关于居民用电试行峰谷分时电价政策的通知》，从今年1月1日起，我省在全省范围内试行居民用电峰谷分时电价政策，峰段8：00-22：00；谷段22：00-次日8：00，峰段和谷段电价每千瓦时相差0.2元左右。
这个是北京的：
在北京，采用分户电采暖方式的居民家庭才会执行峰谷电价。北京市发改委2006年《关于居民分户电采暖电价问题的通知》中规定： 北京市居民分户电采暖客户，采暖季用电价格纳入居民峰谷试点电价管理，具体为：每年采暖季（11月1日-3月31日）低谷时间（22∶00-6∶00）电价执行0.3元/千瓦时，高峰时段（6∶00-22∶00）电价执行0.4883元/千瓦时。