如果想要快速地去皮西红柿,一、沸水焯皮法1.准备工作:2.然后将西红柿浸泡在沸水中,3.最后再将西红柿捞出,然后用刀将西红柿切成四个部分;将西红柿洗净后,2.接着将西红柿倒扣在案板上,果皮就会因为白糖的黏性和摩擦力自动脱落。...
西红柿是一种常见的蔬菜,但是去皮却是一件繁琐的事情。如果想要快速地去皮西红柿,可以用白糖来处理。下面我们将介绍几种方法。
一、沸水焯皮法
1. 准备工作:将西红柿洗净后,在果皮处切上十字位,但不可切断;
2. 然后将西红柿浸泡在沸水中,大约10秒钟左右,随后取出放在冰水中冷却;
3. 最后再将西红柿捞出,用手轻轻一揉,果皮就自动掉下来了。
二、切口拆皮法
1. 准备工作:将西红柿洗净后,也是在果皮处切上十字位;
2. 接着将西红柿倒扣在案板上,然后用刀将西红柿切成四个部分;
3. 再用手将每一个小块翻转过来,将果皮轻轻地从内部往外掀开,然后手轻轻地掏出来即可。
三、白糖拆皮法
1. 准备工作:将西红柿洗净后,同样在果皮处切上十字位;
2. 接着将西红柿倒扣在案板上,然后撒上适量白糖;
3. 用手轻轻地摩擦搓揉,果皮就会因为白糖的黏性和摩擦力自动脱落。
西红柿虽然很好吃,但是去皮却是一件麻烦的事情。通过以上三种方法,我们可以快速地去掉西红柿的皮。使用沸水焯皮法需要注意水温控制,使用切口拆皮法需要刀具安全,而使用白糖拆皮法则需要注意不要损失过多的果肉。选择合适的方法,让去皮变得简单易行。