那么怎样让水果和裸蛋糕搭配更加美味呢。建议选择口感甜脆、汁水丰富的水果作为夹心。2.切成小块水果夹心的大小也需要控制。过大的水果会让口感变得单一。3.掌握时间裸蛋糕需要在制作之后先放置一段时间。...
裸蛋糕的风靡成为了当下的一种潮流,而由于其外表较为“素雅”,用料上便要求比较多。其中最常见的夹心就是水果。那么怎样让水果和裸蛋糕搭配更加美味呢?接下来将为大家分享一些经验。
1.选择合适的水果
水果的选择十分重要,不同品种之间口感和质地都不一样。建议选择口感甜脆、汁水丰富的水果作为夹心,如草莓、蓝莓、桃子等。
2.切成小块
水果夹心的大小也需要控制。过大的水果会让口感变得单一,而过小的水果又会难以入口。因此我们建议将水果切成小块,这样有助于口感的均衡。
3.掌握时间
裸蛋糕需要在制作之后先放置一段时间,待蛋糕吸收一些水分后才能进行下一步骤。而在夹水果时,应注意时间的把握。早夹或者晚夹都会对口感产生影响。我们推荐在蛋糕制作完成后一两个小时内进行夹水果。
4.均匀分布
夹水果的时候,一定要均匀分布。将水果放置在上下两层甚至是四周,不仅美观而且口感更具层次感。
裸蛋糕搭配水果是一种非常不错的选择。而怎样夹水果才能达到最佳效果呢?选择合适的水果、切成小块、掌握时间以及均匀分布都是非常重要的步骤。希望这些经验可以帮助到大家。