今天我们要介绍一道美味可口的家常菜——蜂蜜鸡翅炒菜。这道菜以鸡翅为主要材料，将鸡翅中剁成小块，放入碗中加入盐、生抽和淀粉拌匀腌制20分钟；2.土豆去皮切成小块，预热后倒入花椒爆香，然后加入姜蒜拌炒；4.加入腌制好的鸡翅中，5.放入土豆块。...
今天我们要介绍一道美味可口的家常菜——蜂蜜鸡翅炒菜。这道菜以鸡翅为主要材料，加入了蜂蜜，口感香甜。不仅味道好，而且营养丰富，适合家庭一起品尝。
一、准备材料
1. 鸡翅中：500克；
2. 土豆：2个；
3. 红椒：1个；
4. 生姜、蒜：适量；
5. 花椒：适量；
6. 蜂蜜：适量；
7. 淀粉、盐、生抽：适量。
二、做法步骤
1. 准备所需材料，将鸡翅中剁成小块，放入碗中加入盐、生抽和淀粉拌匀腌制20分钟；
2. 土豆去皮切成小块，红椒去蒂去籽切成条状；
3. 锅中加入油，预热后倒入花椒爆香，然后加入姜蒜拌炒；
4. 加入腌制好的鸡翅中，炒至变色；
5. 放入土豆块，炒至微黄；
6. 加入红椒翻炒均匀；
7. 最后加入蜂蜜，快速翻炒使鸡翅和蔬菜均匀地裹上蜂蜜即可。
三、注意事项
1. 菜量根据所需人数适当增减；
2. 鸡翅要足够入味；
3. 红椒可以根据个人口味增减；
4. 炒蜂蜜的时间要快，否则容易糊掉。
蜂蜜鸡翅炒菜是一道美味可口的家常菜，以鸡翅为主要材料，加入了蜂蜜，口感香甜，不仅味道好，而且营养丰富，适合家庭一起品尝。做法简单易学，注意事项也不多，大家可以试着自己动手制作一下。