想要做出美味的蓝色麻薯却并不容易。下面将为大家介绍一些关于如何制作好吃的蓝色麻薯的方法。建议选用泰国糯米或者东北糯米，将糯米洗净后浸泡在水里，然后将洗净的紫薯削皮、切成块状，放入蒸锅蒸熟，三、制作取适量的糯米搓成圆形的糯米团。...
蓝色麻薯是一种传统的美食，在日常生活中备受欢迎。但是，想要做出美味的蓝色麻薯却并不容易。下面将为大家介绍一些关于如何制作好吃的蓝色麻薯的方法。
一、选材
选用好的糯米非常重要，建议选用泰国糯米或者东北糯米，这样可以保证做出的麻薯口感更加Q弹。
二、准备
首先，将糯米洗净后浸泡在水里，时间不少于3小时，这样可以充分吸收水分，并且提高糯米的粘性。然后将洗净的紫薯削皮、切成块状，放入蒸锅蒸熟，捣成泥状备用。
三、制作
取适量的糯米搓成圆形的糯米团，用手指在中间挖一个小洞，再把一勺紫薯泥放入其中，然后将糯米团包裹好，搓成圆形即可。注意，每个麻薯的大小应该相同，以免煮熟后大小不一。
四、煮熟
将做好的蓝色麻薯放入沸水中煮10-15分钟，直到麻薯浮起来并变得半透明为止，然后捞出，用冷水冲洗一下即可。
制作好吃的蓝色麻薯并不难，只要掌握好选材、准备和制作的方法，就能做出口感Q弹、美味可口的麻薯。希望本文对大家有所帮助，欢迎品尝美食。