1.准备材料葡萄夹心麻薯所需材料包括：糯米粉、红薯、白糖、葡萄干、椰蓉和清水。2.制作面团将糯米粉放入容器中，将制好的面团放入冷水中浸泡10分钟左右，3.制作馅料将红薯削皮后切成小块，放入锅中煮至熟软，然后将红薯泥加入白糖和少量椰蓉。...
葡萄夹心麻薯是一道口感独特、美味可口的传统小吃。制作这种美食并不难，只需按照以下步骤进行操作即可。本文将为您详细介绍葡萄夹心麻薯的制作方法。
1. 准备材料
葡萄夹心麻薯所需材料包括：糯米粉、红薯、白糖、葡萄干、椰蓉和清水。在准备材料之前，记得先洗手并将工具及炊具做好消毒。
2. 制作面团
将糯米粉放入容器中，加入适量清水搅拌均匀，直至形成柔软易拉长的面团。将制好的面团放入冷水中浸泡10分钟左右，然后捏成大小相同的小球备用。
3. 制作馅料
将红薯削皮后切成小块，放入锅中煮至熟软，捣成红薯泥。然后将红薯泥加入白糖和少量椰蓉，搅拌均匀。
4. 夹制麻薯
将小球用手压扁，放入适量馅料和葡萄干，包裹成团，再滚上一层椰蓉制成麻薯。
5. 烹制
将夹好馅的麻薯放入锅中煮熟即可，时间一般为5-8分钟左右。
葡萄夹心麻薯是一道非常美味的小吃，制作方法简单。只需准备好材料，按照以上步骤进行操作，便可在家中尝试制作。希望您能享受到制作过程的乐趣，并品尝到美味可口的葡萄夹心麻薯。