而将这两种水果煮成汤，怎样制作一道美味的荔枝西瓜煮汤吧。荔枝肉100克、西瓜肉200克、冰糖50克、清水适量。二、烹饪步骤1.荔枝去壳挑出果肉备用，放入西瓜块，3.放入荔枝果肉和冰糖，5.将煮好的荔枝西瓜煮汤倒入碗中。...
荔枝和西瓜都是夏季的水果，它们有一个共同点——清凉解暑。而将这两种水果煮成汤，口感清甜，也具有荔枝和西瓜的营养价值。下面就让我们一起来看看，怎样制作一道美味的荔枝西瓜煮汤吧。
一、制作材料
首先，将所需材料准备好：荔枝肉100克、西瓜肉200克、冰糖50克、清水适量。
二、烹饪步骤
1. 荔枝去壳挑出果肉备用，西瓜切成小块；
2. 锅中加入清水，放入西瓜块，在大火下煮开；
3. 放入荔枝果肉和冰糖，继续煮5分钟左右；
4. 关火后盖上盖子静置片刻，待荔枝味充分渗入汤中；
5. 将煮好的荔枝西瓜煮汤倒入碗中，趁热食用。
三、注意事项
1. 荔枝汁液较多，煮的时候需要掌握好分量，否则可能会影响汤的口感；
2. 煮荔枝西瓜煮汤的过程中，需不时搅拌均匀，以防止糖和水果粘底、糊锅。
荔枝西瓜煮汤是夏季比较适合的一道饮品，具有清凉解暑的效果。制作过程相对简单，只需准备好材料，按照步骤煮就可以了。需要注意的是，荔枝汁液多，要掌握好分量，并且在煮的过程中需要搅拌均匀，以免粘底、糊锅。