茶叶若不妥善保存就会失去原本的香味与口感,一、选择适当的贮藏容器在保存茶叶时,首先需要选择一个适合储存茶叶的容器。所以贮藏茶叶的地方应该放置在阴凉处且通风良好。可以在茶叶罐中放一些附带的干燥剂,需要把茶叶储存到空气清新的空间中。...
茶叶是我国传统饮品之一,也是众多人日常生活中必不可少的消费品。但是,保鲜是每个茶叶爱好者都要考虑的问题。茶叶若不妥善保存就会失去原本的香味与口感,影响其品质。本文将为您介绍如何正确地保存茶叶,以确保其保持新鲜。
一、选择适当的贮藏容器
在保存茶叶时,首先需要选择一个适合储存茶叶的容器。推荐使用密封性强的陶瓷罐或玻璃瓶作为贮藏容器。茶叶袋仅适用于临时贮存,若有充足的茶叶量可以更换容器。同时,要确保容器表面干燥,避免储存过程中附着水分。
二、防潮防晒
茶叶最好避免阳光直射与高温环境,所以贮藏茶叶的地方应该放置在阴凉处且通风良好。在季节变换与空气变干燥的时候,可以在茶叶罐中放一些附带的干燥剂,以吸收多余的水分。但需要注意的是,不可选择含化学成分的干燥剂。
三、隔绝异味
茶叶的香味是其最为重要的品质之一,因此,需要把茶叶储存到空气清新的空间中,远离强烈异味的食物或者铁质容器。如果需要搬迁或者旅游,建议把茶叶放置在小巧的密封盒子中带上。
四、尽快喝完一次开启的茶叶
茶叶一经开罐,就会和外界的空气有接触,并因此失去香气。所以,草药茶、乌龙茶、绿茶等制作简单的茶叶应该在一个月内饮用完毕,而需要较长时间储存的黑茶、普洱茶则可以保质半年至几年之久。
茶叶保鲜与质量息息相关,选择适当的贮藏容器、防潮防晒、隔绝异味,以及尽快喝完一次开启的茶叶,都是必须遵循的保存茶叶的方法。只有这样,才能确保茶叶的香气,以及口感更好。