本文将介绍如何制作一道特别的面食——芒果榴莲拉面。一、准备材料制作芒果榴莲拉面所需的材料有:面粉、水、盐、鸡蛋、芒果、榴莲、糖、调味料等。二、制作面团1.将面粉、水、盐和一个鸡蛋放入碗中,三、制作芒果榴莲馅1.将芒果和榴莲切成小块。...
本文将介绍如何制作一道特别的面食——芒果榴莲拉面。这道面的独特之处,在于它所包含的芒果和榴莲,不但口感丰富,而且属于东南亚特色风味。接下来,我们就来了解如何制作这道美味佳肴吧!
一、准备材料
制作芒果榴莲拉面所需的材料有:面粉、水、盐、鸡蛋、芒果、榴莲、糖、调味料等。
二、制作面团
1.将面粉、水、盐和一个鸡蛋放入碗中,揉成柔软的面团。
2.将面团搓圆,并把它放在一个碗里,用保鲜膜覆盖住,放置15分钟。
三、制作芒果榴莲馅
1.将芒果和榴莲切成小块。
2.借助厨房电器将芒果和榴莲搅拌均匀成馅。
3.向馅中加入糖、调味料和少量淀粉,同时搅拌均匀。
四、制作拉面
1.将面团分成几个小块,开始擀面皮。
2.将擀好的面皮切成一定长度的条状,然后用手拉成细长的面条。
3.将拉好的面条放在开水中煮熟,捞出沥干水分。
五、最后烹制
将煮好的拉面和拌好的芒果榴莲馅混合在一起,并用调味料进行口感调整,这样一道美味的芒果榴莲拉面就可以品尝了。
芒果榴莲拉面,是一道口感丰富的风味美食。通过将芒果和榴莲加入到拉面之中,不仅为面条增加了口感和营养,还呈现了独特的东南亚特色风味。如果您喜欢尝试新美食,那么动手制作一份芒果榴莲拉面吧,你一定会爱上它!