薏仁、牛奶、白糖。二、制作步骤1.将薏仁泡水：待薏仁变软后捞出。将浸泡好的薏仁放入锅中，放入锅中加热至温热状态。将熬制好的薏仁粥倒入牛奶中，将薏仁牛奶倒入干净的容器中即可。2.熬制薏仁粥时一定要大火煮沸后再转小火熬煮。...
薏仁牛奶是一种营养丰富的饮品，可以美容养颜，提高免疫力。在市场上，各种品牌的薏仁牛奶琳琅满目，但是自制薏仁牛奶更加安全和健康，而且味道也非常美味。本文将为您介绍如何自制薏仁牛奶。
一、准备材料
自制薏仁牛奶所需材料有：薏仁、牛奶、白糖。
二、制作步骤
1. 将薏仁泡水：将薏仁洗净后，放入容器中，加入适量的清水浸泡15-20分钟，待薏仁变软后捞出。
2. 熬制薏仁粥：将浸泡好的薏仁放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮10-15分钟，直至薏仁变成半透明状态。
3. 准备牛奶：取一定量的牛奶，加入适量的白糖，放入锅中加热至温热状态。
4. 搅拌混合：将熬制好的薏仁粥倒入牛奶中，搅拌均匀。
5. 过滤处理：用纱布过滤掉薏仁渣，将薏仁牛奶倒入干净的容器中即可。
三、注意事项
1. 薏仁在泡水后才能更好地为人体所吸收，所以要提前进行泡水处理。
2. 熬制薏仁粥时一定要大火煮沸后再转小火熬煮，避免焦糊和煮破。
3. 牛奶加热时要注意火力大小，不可过高，否则会煮沸溢出。
自制薏仁牛奶不仅营养丰富，而且味道醇厚，好喝好做。制作时需要注意薏仁的浸泡和煮熟，以及牛奶的温度调节，这样可以保证制成的薏仁牛奶更加美味。快来动手试一试吧！