本文将介绍一种简单易行的方法——腌制樱桃萝卜。一、准备材料腌制樱桃萝卜需要的材料非常简单,仅需樱桃萝卜、盐和白醋。二、操作步骤1.将樱桃萝卜削皮切成合适大小的块。2.将切好的樱桃萝卜块放入一个干净的容器中。6.24小时后取出樱桃萝卜块。...
樱桃萝卜是夏季常见的一种蔬菜,其甜味和辛辣口感十分受人喜爱。但有些人可能不喜欢它的辣味,那么如何去除其辣味呢?本文将介绍一种简单易行的方法——腌制樱桃萝卜。
一、准备材料
腌制樱桃萝卜需要的材料非常简单,仅需樱桃萝卜、盐和白醋。
二、操作步骤
1.将樱桃萝卜削皮切成合适大小的块。
2.将切好的樱桃萝卜块放入一个干净的容器中。
3.按照樱桃萝卜的重量,加入适量的盐,约为樱桃萝卜重量的3%。
4.倒入适量的白醋,使其淹没樱桃萝卜块。
5.用保鲜膜或盖子将容器盖紧,放置在阴凉干燥处腌制24小时。
6.24小时后取出樱桃萝卜块,用清水冲洗干净即可食用。
三、注意事项
1.腌制樱桃萝卜的盐和醋的用量要根据个人口味适量调整。
2.樱桃萝卜腌制的时间也可以根据个人喜好进行调整,但不建议超过48小时。
腌制樱桃萝卜是一种非常简单的方法,能够有效去除其辣味,让更多人能够享受到樱桃萝卜的甜美。在使用盐和醋时要注意用量,也要注意腌制时间,以免影响食用效果。试试这个简单易行的方法,让樱桃萝卜成为你夏季餐桌上的美味佳肴吧!