一、准备材料肉馅、面粉、鸡蛋、香菜、姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、辣椒酱、油。揉成肉馅状。加入面粉、鸡蛋、辣椒酱和盐,6.将瘦肉丝裹上面糊。7.将肉馅放在瘦肉丝上,三、食用方法1.烤面包将烤面包放入烤箱中预热,放入烧饼牛排。...
肯德基是美国一家著名的快餐连锁店,烧饼牛排是其经典菜品之一。今天我们将为大家介绍如何制作肯德基烧饼牛排。
一、准备材料
肉馅、面粉、鸡蛋、香菜、姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、辣椒酱、油。
二、制作过程
1. 准备肉馅,加入姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油和香菜,揉成肉馅状。
2. 将肉馅压成扁平形状。
3. 再取一小块肉馅,揉成瘦肉丝。
4. 烧开水,倒入瘦肉丝焯水,捞出沥干。
5. 取一只碗,加入面粉、鸡蛋、辣椒酱和盐,调成糊状。
6. 将瘦肉丝裹上面糊。
7. 将肉馅放在瘦肉丝上,用手捏成扁平形状。
8. 平底锅中加入油,烧至六七成热,放入烧饼牛排。
9. 煎至两面金黄,捞出沥干油。
三、食用方法
1. 烤面包
将烤面包放入烤箱中预热,放入烧饼牛排,再放上蔬菜和面包片即可。
2. 蘸酱料
可以根据个人口味选择适合自己的蘸酱,在烧饼牛排中蘸取喜欢的口味即可。
肯德基烧饼牛排是一道美味的快餐菜品,用心制作,口感绝佳。跟随以上步骤,相信大家也可以在家中制作出美味的烧饼牛排。