还可以做成甜品皮来制作各种美味点心。糍粑怎么做成甜品皮呢？糯米粉、糖、水和椰浆。将适量的糯米粉倒入碗中，二、搓成小圆团将搅拌好的面团搓成大小相等的小圆球，三、煮糍粑将搓好的小圆球放入沸水中煮熟，四、入糖水煮好的糍粑取出后。...
糍粑作为一种传统的粗粮食品，在中国多个地区都非常流行。不过，糍粑不仅可以当做主食来吃，还可以做成甜品皮来制作各种美味点心。那么，糍粑怎么做成甜品皮呢？下面就为大家介绍一下详细的步骤。
一、准备材料
制作甜品皮所需要的材料主要有：糯米粉、糖、水和椰浆。首先，将适量的糯米粉倒入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀。然后，再加入适量的水和椰浆，一边搅拌一边加至面团状态。
二、搓成小圆团
将搅拌好的面团搓成大小相等的小圆球，搓圆时要稍微用力一些，这样糯米粉会更加黏实。
三、煮糍粑
将搓好的小圆球放入沸水中煮熟，约3-5分钟左右，直到糯米粉表面呈现出半透明状态即可。
四、入糖水
煮好的糍粑取出后，立刻放入混合好的糖水中，保证每个糍粑都能被充分浸泡。等糖水冷却后，糍粑会被吸收进去，成为口感鲜美的甜品皮。
五、食用
糯米糍的甜品皮可以直接食用，也可以搭配各种馅料一起使用，制作成各式各样的美食点心。
以上就是糍粑怎么做成甜品皮的详细步骤。糯米糍本身已经很好吃了，但做成甜品皮后口感更加细腻，更加适合用来制作各式各样的点心。大家可以根据自己的爱好和口味来搭配各种不同的馅料，制作出自己喜欢的美食。