2.烤制番薯将切好的番薯条均匀地放在烤盘上，3.烹制牛肉取一把锅，倒入适量油，将切成条状的牛肉放入锅内，再加入些许料酒、生姜和葱段，4.烧制调汁将煮好的牛肉汁倒入锅中，加入适量的料酒、生姜和葱段，烹制后放入少许盐、酱油和糖。...
番薯条烧牛肉是一道美味可口的家常菜，制作起来简单易行，以其鲜美的口感深受人们的喜爱。下面我们就来详细介绍一下番薯条烧牛肉的制作步骤吧！
1. 准备食材
首先，我们需要准备好番薯和牛肉，颜色越深越好，口感也会更加的香甜。将它们洗净后，切成大小均匀的条状。
2. 烤制番薯
将切好的番薯条均匀地放在烤盘上，并在表面撒上少量盐、芝士粉和黑胡椒粉，再用微波炉高火加热3-5分钟，直至番薯变软，取出备用。
3. 烹制牛肉
取一把锅，倒入适量油，等油温达到50%-60%时，将切成条状的牛肉放入锅内，煎至金黄色，再加入些许料酒、生姜和葱段，翻炒均匀后，盛出备用。
4. 烧制调汁
将煮好的牛肉汁倒入锅中，加入适量的料酒、生姜和葱段，烹制后放入少许盐、酱油和糖，搅拌均匀，加入水淀粉调成薄糊状备用。
5. 出锅收尾
将事先准备好的番薯条倒入烧好调汁的锅中，翻炒均匀，让调汁将番薯和牛肉裹在一起，最后撒上一些芝士粉和黑胡椒粉，出锅即可。
以上就是番薯条烧牛肉的详细制作步骤，通过简单的材料和操作，就可以轻松制作出美味可口的佳肴。大家可以根据自己的口味加以改良，打造出属于自己的特色菜肴。