本文将为大家介绍如何制作简单易学的玫瑰粗粮蛋糕，二、制作步骤1.将玫瑰花瓣干放入小碗中，包括玉米粉、燕麦片、全麦面粉、低糖白砂糖以及泡打粉，4.将浸泡的玫瑰花瓣干切碎，5.将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中。...
玫瑰粗粮蛋糕是一款健康美味的蛋糕，因其低脂低糖、高纤维等特点备受健康饮食追求者青睐。本文将为大家介绍如何制作简单易学的玫瑰粗粮蛋糕，希望对大家有所帮助。
一、准备材料
1. 玫瑰花瓣干：20g；
2. 玉米粉：200g；
3. 燕麦片：50g；
4. 全麦面粉：50g；
5. 低糖白砂糖：100g；
6. 鸡蛋：2个；
7. 牛奶：150ml；
8. 泡打粉：5g。
二、制作步骤
1. 将玫瑰花瓣干放入小碗中，加入少量开水浸泡，直至软化；
2. 将所有干料混合在一起，包括玉米粉、燕麦片、全麦面粉、低糖白砂糖以及泡打粉，搅拌均匀；
3. 打散鸡蛋，倒入上述材料中，加入牛奶，搅拌均匀；
4. 将浸泡的玫瑰花瓣干切碎，加入面糊中，混合均匀；
5. 将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤约30分钟。
三、注意事项
1. 玫瑰花瓣干要提前浸泡软化，否则会影响口感；
2. 面糊搅拌均匀后不要过多搅拌，以免影响蛋糕的松软度；
3. 烘烤时间建议根据自家烤箱情况进行调整，以确保蛋糕烤熟。
四、
玫瑰粗粮蛋糕是一款优秀的健康蛋糕，其制作过程简单易学，口感也十分美味。制作时需要注意泡打粉和各种配料的比例，以及烤箱温度和时间的掌控，这样才能让蛋糕烤出口感松软、外表金黄的完美效果。