牛排彩椒杏鲍菇怎么炒

牛排彩椒杏鲍菇是一道美味可口的炒菜，无论是做为正餐还是下酒小菜都非常合适。它不仅口感鲜美，而且色泽艳丽、营养丰富，深受广大美食爱好者的喜爱。本文将教你如何制作美味的牛排彩椒杏鲍菇，让你在家也能尽情享受大厨般的美食。

一、准备材料

制作牛排彩椒杏鲍菇的食材非常简单，只需要准备一个牛排、三个彩椒、适量杏鲍菇、蒜末、盐、胡椒粉和生抽即可。

二、处理食材

1. 牛排切成小块，用少许盐和胡椒粉腌制半个小时。

2. 彩椒去籽、切成小块。

3. 杏鲍菇撕成小片，蒜末备用。

三、炒制牛排彩椒杏鲍菇

1. 锅中倒入适量油，加热至五成热，放入腌制好的牛肉块，煸炒至变色。

2. 加入彩椒、杏鲍菇和蒜末，继续翻炒。

3. 加入少量盐和生抽调味，炒匀后即可出锅。

四、

制作牛排彩椒杏鲍菇虽然简单，但是却是一道非常美味健康的菜品。它富含丰富的蛋白质和纤维素等营养成分，不仅可以美容养颜，还能提高身体免疫力。大家可以根据个人口味适量调整制作的配料和调料，制作出自己喜欢的牛排彩椒杏鲍菇。