1.准备材料基本的配方包含鸡蛋、白糖、黄油、面粉、泡打粉、盐以及炼乳。2.制作面团将室温软化的黄油、白糖混合后，慢慢加入混合物中揉成面团。3.做夹心将炼乳放入锅中加热到糖浆变稠，4.面团切片将面团从冰箱里取出擀平成圆形。...
为了让我们的生活更加美好，糕点也越来越成为一种闲暇时光的享受。而其中最受欢迎的莫过于炼乳夹心糕点了。那么，如何制作出口感酥脆、香甜可口的炼乳夹心糕点呢？不妨跟着以下的步骤走一遍吧。
1. 准备材料
基本的配方包含鸡蛋、白糖、黄油、面粉、泡打粉、盐以及炼乳。在采购时要注意品质和保质期。
2. 制作面团
将室温软化的黄油、白糖混合后，加入一个鸡蛋拌匀。再把泡打粉、盐、筛入面粉中，慢慢加入混合物中揉成面团。
3. 做夹心
将炼乳放入锅中加热到糖浆变稠，取出放凉备用。
4. 面团切片
将面团从冰箱里取出擀平成圆形，按照需要做大小进行切片。
5. 夹心并烤制
将夹心涂抹在一个面片上，用另一个面片盖上然后压紧。将烤箱预热至170度，将做好的面片放入烤箱中烤15分钟左右。
制作炼乳夹心糕点是一件非常简单又有趣的事情。只需要准备好材料，按照步骤进行操作就可以了。当然，每个人的口味不同，还需要在实践中不断尝试和改进，才能制作出最适合自己口味的炼乳夹心糕点。