油果子怎么加芝麻粉

油果子是一种受欢迎的小吃，含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、铁、锌等。加入芝麻粉可以更好地提升口感和营养价值。接下来，本文将为大家介绍如何将芝麻粉加入油果子中。

1. 选择优质油果子

选购的油果子应该颜色均匀、外壳完整、无虫眼或裂纹等不良情况。从品种上来看，绿青琼、杂交油桃子等品种都适合制作油果子。

2. 磨制芝麻粉

在加入油果子前需要先将芝麻磨成细粉。首先，将芝麻清洗干净晾干。然后，将芝麻放入研钵内，用研钵或砂锅将芝麻磨碎。磨制时要注意力度，不能过于用力，否则会影响口感。

3. 加入油果子

将磨制好的芝麻粉搭配油果子，将其混合均匀即可。在搭配时根据个人口味适量加入，搅拌均匀。

4. 烘烤油果子

将混合好的油果子放进烤箱中，以低温烤制即可。这样不仅可以让芝麻粉更好地与油果子融合，也能够锁住油果子的营养成分，达到更佳的口感和口感。

通过以上步骤，我们可以制作出美味的油果子。其营养丰富，口感鲜美，在日常生活中也经常被用来作为小零食。加入芝麻粉不仅可以提升口感，还能够增加营养价值。如果你喜欢尝试新口味和料理，不妨试试将芝麻粉加入油果子制作中。