我们需要选择一些适合于存储红酒的地方。在存放之前必须确保其干燥通风，二、控制存储温度红酒的存放温度是极其重要的，如果存放在室温环境中，最好将存储空间放置在稳定的室温环境下，三、设置湿度环境适当的湿度可以使红酒保持稳定的状态。...
家里摆放着一些珍贵的红酒，可是没有酒柜来存放。这时候我们该怎么办呢？下面将为大家详细介绍如何在没有酒柜的情况下进行补救。
一、选取适当的存储空间
首先，我们需要选择一些适合于存储红酒的地方。可以选择室内阴凉处，比如衣柜、壁橱等；也可以选择具有遮光功能的储物箱，比如塑料箱、铝合金箱等。无论选择哪种储存方式，在存放之前必须确保其干燥通风，以免产生霉菌。
二、控制存储温度
红酒的存放温度是极其重要的，过高或者过低都会影响其品质。如果存放在室温环境中，一定要注意室温的变化。最好将存储空间放置在稳定的室温环境下，如此才能保证红酒的品质。
三、设置湿度环境
适当的湿度可以使红酒保持稳定的状态。如果存储环境过于干燥，则会造成长时间的脱水，使得酒中的香气流失。同时，如果环境过于潮湿，则会使酒中的香气受到影响，甚至会引发霉菌产生。因此，在存放红酒时，最好在储存空间中放置一些适量的湿度调节剂。
四、避免光线照射
光线是红酒品质的大敌。阳光、荧光灯等较强的光线都会对红酒产生损害，应将存储位置放置在没有阳光直射的地方，并且尽量避免长时间的人工光照射。
没有酒柜不代表不能存储红酒，只要有适当的存放环境和注意事项，就能够保证红酒的品质。需要注意控制存储温度、设置湿度环境以及避免光线照射等问题。只有这样，才能够让我们的红酒保持最佳的品质和口感。