一、导读汤面萝卜丸子是一道美味可口的传统小吃，二、准备食材制作汤面萝卜丸子首先要准备好食材。需要备齐面粉、水、盐、萝卜、猪肉末、姜末、葱花、鸡蛋和清汤等。将猪肉末、姜末、葱花、鸡蛋和少许盐混合均匀，四、制作汤面将面粉和适量的水搅拌均匀。...
一、导读
汤面萝卜丸子是一道美味可口的传统小吃，食材简单，做法也不复杂。它口感鲜美，香气扑鼻，营养丰富，备受大众喜欢。今天我们就来了解一下如何制作这道美味佳肴。
二、准备食材
制作汤面萝卜丸子首先要准备好食材。需要备齐面粉、水、盐、萝卜、猪肉末、姜末、葱花、鸡蛋和清汤等。
三、制作萝卜丸子
首先将萝卜刨皮，用细刨刨成细丝；将猪肉末、姜末、葱花、鸡蛋和少许盐混合均匀，加入萝卜丝中搅拌均匀；抓成小球状，放入沸水中煮约5分钟至熟。
四、制作汤面
将面粉和适量的水搅拌均匀，揉成面团；放在案板上揉翻数次后饧面约15分钟，再将其擀成薄面条。
五、做出汤面萝卜丸子
将擀好的面条切成合适长度，放入沸汤中煮熟；把萝卜丸子放入碗中，加上清汤和捞出的汤面即可。
六、
汤面萝卜丸子是一道家常美食，制作简单，口感鲜美，而且还富含营养。制作时需要注意揉面和拌饧要均匀，煮面和萝卜丸子的时间要控制好。希望大家能够喜欢这道美味佳肴。