一、选择优质的桂圆干和花生泡水的桂圆干和花生要选择新鲜、无霉变、无虫蛀的好品质，二、泡水前清洗处理将桂圆干和花生分别放入不同的容器中，然后将浸泡过的桂圆干和花生分别用清水冲洗干净，三、加热煮制将处理好的桂圆干和花生放入锅中。...
桂圆干和花生是我们常见的食材，而将它们泡水饮用也是一种古老的民间健康饮品，在夏季时喝上一杯既能清热解暑又可补益心脾。本文将为大家介绍如何将桂圆干和花生泡水，让大家在炎炎夏日中多一份清凉。
一、选择优质的桂圆干和花生
泡水的桂圆干和花生要选择新鲜、无霉变、无虫蛀的好品质，最好选择正规商店购买。
二、泡水前清洗处理
将桂圆干和花生分别放入不同的容器中，用清水浸泡30分钟，然后将浸泡过的桂圆干和花生分别用清水冲洗干净，以去除泡水会带来的杂质。
三、加热煮制
将处理好的桂圆干和花生放入锅中，加入适量水，小火慢煮30分钟左右，直至熬出香味，颜色变深，注意不要煮沸。
四、加入适量冰糖
将煮好的桂圆干和花生再次放入容器中，加入适量的冰糖，搅拌均匀，待凉后即可饮用。也可以事先将冰糖泡在水中至融化后再加入。
桂圆干花生泡水是一种传统养生饮品，有清热解暑、益气补血、养颜美容等功效。选择优质的材料、清洗处理干净以及加热煮制到位都是泡制好喝的桂圆干花生水的关键所在。让我们在暑热的夏季中，多喝一杯美味的桂圆干花生水，享受一份健康和清凉。