柠檬烧鸡烤箱是一道口感清新、健康美味的菜品,需要2只鸡腿、2个柠檬、适量的盐、黑胡椒粉以及少许橄榄油。将鸡腿放入一个塑料袋中,让鸡肉完全裹上佐料。将鸡腿放在烤盘中,将剩余的柠檬片放在鸡肉旁边,将烤盘放入烤箱内。...
柠檬烧鸡烤箱是一道口感清新、健康美味的菜品,可以被广泛应用于家庭聚餐和宴会。本文将为大家介绍如何制作这道鸡肉美食。
1. 食材准备
首先,要准备好食材。需要2只鸡腿、2个柠檬、适量的盐、黑胡椒粉以及少许橄榄油。如果喜欢辣味,还可以加入一点红辣椒粉。
2. 制作过程
将柠檬榨汁,备用。鸡腿去骨后,在表面切几个浅口子,以便更好地吸收佐料的味道。将盐和黑胡椒粉混合均匀,把之前准备好的鸡腿均匀涂抹上去。将鸡腿放入一个塑料袋中,加入橄榄油和柠檬汁,摇晃几次,让鸡肉完全裹上佐料。将鸡腿放在烤盘中,将剩余的柠檬片放在鸡肉旁边,再撒上一些黑胡椒。将烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱内,烤约40分钟,直到鸡肉变成金黄色即可。
3. 小贴士
a. 调味料的用量可以根据个人口味进行调整。
b. 如果喜欢酸味更浓的柠檬味,可以在烤过程中再挤一些柠檬汁在鸡肉上。
c. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱型号进行微调,不要让鸡腿太干。
制作柠檬烧鸡烤箱并不难,只需要准备好食材和调料,按照正确的步骤进行制作即可。烤出来的鸡肉香气扑鼻,柠檬的清新味道使得口感更加美妙。通过微调烤箱的温度和时间,可以让鸡腿保持最佳的口感,成为您家庭聚餐或宴会上的一道极佳菜品。