普通锅怎么煎牛肉粒子

煎牛肉粒子是一道常见的家常菜，而普通锅也可以轻松完成这道菜品。下面将介绍如何使用普通锅煎牛肉粒子，让你在家也能享受到美食的味道。

一、准备煎牛肉粒子所需材料

要煎牛肉粒子，首先需要准备好食材，包括牛肉、洋葱、蒜末、生姜、辣椒等材料。其中牛肉要选用比较嫩的部位，切成小块或者小丝，方便入味。

二、将牛肉进行腌制

为了让牛肉更加入味，需要对其进行腌制。加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调料，将腌制好的牛肉放入冰箱中静置大约半个小时。

三、热锅煎牛肉粒子

将普通锅加热，加入适量的油，可选用橄榄油、花生油等。在锅中加入葱姜蒜末、辣椒等调味品，炒出香味后加入腌制好的牛肉，翻炒均匀。

四、加入其他食材

将切好的洋葱加入锅中，继续翻炒。这时可以根据个人口味选择加入其他蔬菜，如豌豆、胡萝卜等。最后加入适量的盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。

煎牛肉粒子是一道比较简单的家常菜，使用普通锅同样能够完成。只需要准备好所需材料，在热锅中翻炒均匀即可。制作过程中可以根据个人口味添加其他食材，增加菜品的丰富程度。