就会得到一道口感绵软、香气浓郁的新疆红枣烤蛋糕。我们将介绍如何在家中制作这款美味的烤蛋糕。二、制作步骤1.将鸡蛋打散，加入细白砂糖搅拌均匀，再倒入适量沙拉油，2.慢慢加入面粉和泡打粉，边加边搅拌成面糊状；并放入面糊中搅拌均匀；...
新疆红枣是中国特有的高营养食材，而烤蛋糕也是深受人们喜爱的甜点之一。把这两种美食结合起来，就会得到一道口感绵软、香气浓郁的新疆红枣烤蛋糕。下面，我们将介绍如何在家中制作这款美味的烤蛋糕。
一、准备材料和工具
首先，需要准备好以下的材料和工具：
1. 炼乳、牛奶；
2. 面粉、鸡蛋；
3. 白砂糖、沙拉油；
4. 新疆红枣、泡打粉；
5. 烤箱、搅拌器。
二、制作步骤
1. 将鸡蛋打散，加入细白砂糖搅拌均匀，再倒入适量沙拉油，继续搅拌；
2. 慢慢加入面粉和泡打粉，边加边搅拌成面糊状；
3. 把新疆红枣切成小块，并放入面糊中搅拌均匀；
4. 加入适量牛奶和炼乳，继续搅拌；
5. 将面糊倒入已经涂上油的烤盘中；
6. 放入预热至180度的烤箱中，烤制30-40分钟。
三、注意事项
1. 切记要将红枣切碎，以免影响口感；
2. 烤制时间和温度视烤箱不同而异，可根据实际情况进行调整；
3. 烤制时，可在蛋糕表面撒上少量面粉，以增加皮层酥脆的口感。
在家中制作新疆红枣烤蛋糕并不复杂，只需准备好材料和工具，按照正确的步骤进行操作，便能轻松搞定。而这款烤蛋糕绵软、香气浓郁，是一道美味又营养的甜点选择。