2.制作面团将面包粉、酵母、白糖、奶粉、盐混合在一起，慢慢倒入温水，将面团放到碗里，3.分割面团将发好的面团取出，放入预热好的烤箱中，4.烧制面包取出烤好的面团，涂上适量的黄油和蜂蜜，烤制5-10分钟直到表面呈金黄色即可。取出烧好的面包。...
新加坡烧面包是一种非常受欢迎的美食，在当地小食摊和咖啡店里都能看到。这种面包外层焦脆，内部柔软，吃起来香甜可口，备受新加坡人和旅游者的青睐。接下来，本文将介绍制作新加坡烧面包的方法，让您在家也能轻松享受道地的美食。
1. 准备材料
制作新加坡烧面包需要准备以下材料： 面包粉、酵母、白糖、奶粉、盐、鸡蛋、沙拉油、水。
2. 制作面团
将面包粉、酵母、白糖、奶粉、盐混合在一起，然后打入一个鸡蛋。慢慢倒入温水，边倒边揉，直到成为一个光滑的面团。再加入一些沙拉油，继续揉至表面有光泽。将面团放到碗里，盖上湿布，置于温暖处发酵，约1小时左右。
3. 分割面团
将发好的面团取出，揉几下，分割成小块。每个小块按压成扁平状，并划上几刀，放入预热好的烤箱中，烘焙15-20分钟。注意，烤箱温度要设定在170-180度之间。
4. 烧制面包
取出烤好的面团，涂上适量的黄油和蜂蜜，然后再次放回烤箱中，烤制5-10分钟直到表面呈金黄色即可。最后，取出烧好的面包，放到架子上待凉即可。
制作新加坡烧面包并不难，只需要准备好材料，按照步骤操作即可。高温烘焙让面包外层焦脆，涂上黄油和蜂蜜让口感更加丰富。尝试用这个方法在家做面包，享受美食的同时，也增强了厨艺技能。