如果想要豆浆口感细腻还可以先用一些温水预处理好。2.选择合适的袋子要打出好的豆浆,一般豆浆袋子选择棉布细密的比较好,当然也可以直接将豆子用搅拌器或者蒸锅搅拌成豆浆。5.填充袋子等豆浆升起到一定高度时,用一把勺子轻轻将豆浆舀入袋子里。...
打豆浆小袋子是一件很细致的活儿,因为技巧不够娴熟,很容易将豆浆泼出来。下面就为大家详细介绍打豆浆小袋子的具体方法。
1.准备工作
首先应该准备好好的豆浆机,把豆子浸泡好,如果想要豆浆口感细腻还可以先用一些温水预处理好。
2.选择合适的袋子
要打出好的豆浆,袋子也是非常重要的。一般豆浆袋子选择棉布细密的比较好,袋子大小不要超过2-3个拳头的长度。
3.制作袋子
宽口的瓶子可以用作模板,选择适量的布料,根据模板剪下合适大小的布料,将布料对摺并缝制成袋子。
4.放置豆子
将豆子加入豆浆机搅拌,当然也可以直接将豆子用搅拌器或者蒸锅搅拌成豆浆。沉淀一段时间,这时候要注意别动到豆渣,让豆浆慢慢的向上升起。
5.填充袋子
等豆浆升起到一定高度时,用一把勺子轻轻将豆浆舀入袋子里,不要让袋子太满或太空,一般3/4比较合适。
6.揉捏袋子
将袋子中的豆浆慢慢揉捏,这样能更好地提取出豆浆中的成分,使豆浆口感更加细腻。揉捏时间不要过长,否则会破坏豆浆的口感和营养。
7.挤压豆浆
将豆浆小袋子的顶端封住,把袋子压到下面,手中用力向上提起袋子,甩动几次就可以了。
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打豆浆小袋子是豆浆制作中的重要一环,只有掌握了正确的技巧,才能打出口感细腻、香味浓郁的豆浆。注意选择合适的袋子和及时处理好豆子都是制作豆浆小袋子时必须要注意的事项,希望本文对大家在制作豆浆时有所帮助。