炸出一个金黄酥脆的小馒头并不容易。-面粉(可以选择高筋面粉或普通面粉)-酵母-白糖-盐-水-油-干净的擀面板和擀面杖-干净的锅-滤油纸二、制作金黄小馒头1.先将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起;2.加入适量的水搅拌成面团,取出擀成长条形。...
炸金黄小馒头是一道经典的小吃,也是家庭聚餐和宴请客人的不错选择。但是对于初学者来说,炸出一个金黄酥脆的小馒头并不容易。本文将为大家介绍如何制作金黄小馒头,并附带视频教程。
一、准备材料和工具
在制作金黄小馒头之前,我们需要准备以下材料和工具:
面粉(可以选择高筋面粉或普通面粉)
酵母
白糖
盐
水
油
干净的擀面板和擀面杖
干净的锅
滤油纸
二、制作金黄小馒头
1.先将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起;
2.加入适量的水搅拌成面团,并按压揉至表面光滑;
3.将面团放在盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵约2小时;
4.面团发酵后,取出擀成长条形,切成小块;
5.将小面块擀成扁圆形,放入热油中炸至金黄色;
6.将炸好的小馒头放在滤油纸上,吸干多余的油份即可。
三、视频教程:如何炸金黄小馒头
https://www.youtube.com/watch?v=OJ38K-FVENE
四、
制作金黄小馒头需要一些技巧和细节的注意,但只要按照本文所述的步骤和视频教程操作,就能轻松地制作出美味的金黄小馒头。祝大家成功制作!