怎么做瘦肉枸杞菜汤

瘦肉枸杞菜汤是一道非常营养的汤品，它不仅可以增加人体的营养物质摄入，还对身体健康有很好的保健作用。那么今天我们就来介绍一下如何做瘦肉枸杞菜汤，教你通过简单的制作方法，轻松享受这款美味可口的汤品。

1. 准备所需材料

做瘦肉枸杞菜汤需要准备的材料包括：瘦肉150克、枸杞30克、菜心250克、姜片适量、盐适量、清水适量。

2. 制作步骤

(1) 将瘦肉洗净后切成小块，枸杞也要洗净备用。

(2) 锅中倒入适量的油，放入姜片煸炒，然后放入瘦肉块煸炒至变色。

(3) 放入适量的清水，大火煮开后中小火炖煮约20分钟。

(4) 加入枸杞和菜心继续炖煮5分钟左右，最后根据口味加入适量的盐即可。

3. 注意事项

(1) 在煮瘦肉枸杞菜汤的时候，一定要注意火候，大火煮开后要减小火力，以免煮干汤汁。

(2) 在加盐的时候，可以根据自己的口味适量调整，但是应该在加入菜心后再加入盐。

通过以上的制作步骤，我们可以轻松做出一碗美味可口的瘦肉枸杞菜汤，同时也为身体带来了很好的营养补给。在平时的饮食中，可以多尝试这样营养丰富的菜品，让我们的身体更加健康。