如何制作干槐花汤面呢？1.准备材料制作干槐花汤面需要准备的材料包括：面粉（200g）、荷叶（1片）、红枣（5枚）、枸杞（适量）、瘦肉（100g）、干槐花（50g）、水（适量）。将面粉倒入碗中，3.熬制汤底将适量清水倒入锅中。...
干槐花是一种常见的中药材，其具有清热解毒、润肺止咳、散瘀止痛等功效。而将干槐花用来做汤面，不仅可以保留其药性，还能使汤面更加美味可口。那么，如何制作干槐花汤面呢？以下是详细的步骤。
1.准备材料
制作干槐花汤面需要准备的材料包括：面粉（200g）、荷叶（1片）、红枣（5枚）、枸杞（适量）、瘦肉（100g）、干槐花（50g）、水（适量）。
2.处理材料
首先，将面粉倒入碗中，加入适量的水，揉成面团。然后，放置面团静置30分钟，让面团充分松弛。同时，将荷叶用清水洗净，红枣泡发，瘦肉洗净切成小块。
3.熬制汤底
将适量清水倒入锅中，放入荷叶、红枣、枸杞、瘦肉和干槐花，用中火熬制2个小时左右，直至香味扑鼻。
4.制作面条
将发酵好的面团取出，揉成长条状，然后用刀切成条状。
5.完成汤面
在小火上加热汤底，放入制作好的面条，煮至面条熟透即可。
干槐花汤面是一道既营养又美味的汤面，其药性能够调理身体，口感也十分舒适。希望大家可以尝试制作，享受这份美味。